tft每日頭條

 > 生活

 > 麻辣鴨脖怎麼做

麻辣鴨脖怎麼做

生活 更新时间:2025-01-24 16:27:49

麻辣鴨脖怎麼做?食材:鴨脖2根、姜片10g、蒜片5g、小米椒6個、花椒粒5g、八角2個、桂皮适量、小茴香一勺、陳皮5g、香葉3片、料酒兩勺、醬油一勺、豆瓣醬一勺、鹽2g、胡椒粉3g、味精2g、蔥适量,我來為大家講解一下關于麻辣鴨脖怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

麻辣鴨脖怎麼做(麻辣鴨脖的解釋)1

麻辣鴨脖怎麼做

食材:鴨脖2根、姜片10g、蒜片5g、小米椒6個、花椒粒5g、八角2個、桂皮适量、小茴香一勺、陳皮5g、香葉3片、料酒兩勺、醬油一勺、豆瓣醬一勺、鹽2g、胡椒粉3g、味精2g、蔥适量。

水加鹽、料酒,鴨脖浸泡半小時。

蔥、姜、蒜、小米辣切段備用。

八角、花椒、小茴香、香葉、桂皮裝盤備用。

鴨脖洗淨備用。

鴨脖焯水,瀝幹水分備用。

油鍋下蒜、姜、小米辣炒出香味。

倒入其他香料翻炒均勻。

放入鴨脖,炒勻。

加豆瓣醬炒勻。

加醬油、胡椒粉炒勻。

蓋蓋小火炖煮。

鴨脖煮爛加适量味精調味。

挑出大塊香料。

麻辣鴨脖裝入盤中即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved