有的時候懶了不想炒菜,就簡單炒個營養飯,省時間而且還能換換口味,給單純的大米飯又添了幾分色彩。懶人的不二選擇啊哈哈,主要好吃、好吃、好吃!重要的事情說三遍
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
火腿100g | 雞蛋1個 |
熟米飯适量 | 生抽少許 |
鹽适量 | 蔥花适量 |
1. 火腿切丁,雞蛋打到碗裡備用,蔥花切好備用
2. 熱油鍋,雞蛋打散下鍋炒熟,用鏟子搗碎
3. 加火腿丁和蔥花翻炒,加一點點鹽調味,
4. 最後加入熟米飯,調到最小火,用鏟子來回切米飯使米飯塊散開,加入一點點生抽調味
5. 最後快速翻炒幾下就可以出鍋了,簡單營養好吃的火腿蛋炒飯~
加米飯以後調到最小火或者關火就可以,這樣的米飯吃起來口感更好
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