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鹵豆腐幹怎麼做

生活 更新时间:2024-08-29 02:19:30

鹵豆腐幹怎麼做?豆腐幹切條易入味鹵水一盆,移火上燒開,用剛鹵過豬蹄或肉的鹵水,更香,今天小編就來聊一聊關于鹵豆腐幹怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

鹵豆腐幹怎麼做(鹵豆腐幹的制作方法)1

鹵豆腐幹怎麼做

豆腐幹切條易入味。

鹵水一盆,移火上燒開,用剛鹵過豬蹄或肉的鹵水,更香。

放進豆腐和少許鹽大火燒開。

轉中小火鹵二十分鐘,火不要太在,小火慢鹵。

鹵好的豆腐不要急于出鍋,等自然冷卻更入味。

裝盤淋上香油,撒上香蔥即可。

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