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上湯一點紅的做法

生活 更新时间:2025-02-04 10:19:04

上湯一點紅的做法?原料:一點紅、幹貝、雞蛋、料酒、油、鹽、糖,今天小編就來說說關于上湯一點紅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

上湯一點紅的做法(教你上湯一點紅的做法)1

上湯一點紅的做法

原料:一點紅、幹貝、雞蛋、料酒、油、鹽、糖。

幹貝洗幹淨用黃酒泡軟,撕碎;雞蛋打散;一點紅洗幹淨。

鍋裡放水,燒熱後放油,燒開後放泡軟的幹貝煮十分鐘。

倒進一點紅,倒進雞蛋,雞蛋一凝固馬上關火。

最後放入糖和鹽調味即可。

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