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湖北潛江小龍蝦開捕

生活 更新时间:2025-01-24 15:35:05

央廣網潛江3月20日消息(記者張迪)随着“開捕”号令響起,站在漁船上的蝦農同時提起手中蝦籠,一襲“紅衣”的小龍蝦們紛紛亮相,不久後,這股由小龍蝦彙聚而成的“紅色飓風”将由潛江吹向全國。3月20日,2021年潛江龍蝦開捕儀式舉行,标志着潛江龍蝦2021年的捕撈、上市季正式來臨。

湖北潛江小龍蝦開捕(紅色飓風來襲潛江小龍蝦20日開捕)1

正在捕撈小龍蝦的蝦農 央廣網發 通訊員劉洋 攝

上午9時,位于潛江市熊口鎮趙腦村的萬畝蝦稻共作基地中,16名頭戴鬥笠、身着紅馬甲、手持紅船杆、腳踏紅漁船的蝦農們正嚴陣以待。對于蝦農們而言,沒什麼能比一年一度的龍蝦開捕節更讓他們期待。“穿紅衣、劃紅船都是為了讨一個好彩頭!希望我們潛江的小龍蝦産業一年比一年高産,一年比一年紅火!”趙腦村蝦農劉師傅說。據他介紹,由于2021年是典型的“暖春”,春季氣溫較往年有所升高,小龍蝦的生長速度也受到了影響,往年需要到4月份才能開捕上市的小龍蝦在今年3月中旬便已零星上市,蝦農們早早便進入了一年中最忙碌也是最快樂的時節。

為了使龍蝦保持最佳品質,剛剛出水的鮮活龍蝦在半小時内便以最快的速度完成打包、裝車等步驟,發往位于潛江後湖管理區的中國小龍蝦交易中心。小龍蝦在交易中心經過工作人員的篩選後,将再度裝車發往全國480多個城市。“平均每年潛江市都有40萬噸小龍蝦通過鐵路、公路、航運等運輸方式銷往全國各地,雖然本月潛江受過境冷空氣影響,氣溫有所降低,但目前小龍蝦行情持續看漲,銷往各地的潛江小龍蝦均處于供不應求的狀态,預計本月底交易量可達150噸。”中國小龍蝦交易中心負責人說。

湖北潛江小龍蝦開捕(紅色飓風來襲潛江小龍蝦20日開捕)2

載有20噸潛江龍蝦的首發車正駛離貨運通道 記者張迪 攝

捕撈現場熱火朝天,交易中心也喜訊連連。上午10時,位于中國小龍蝦交易中心的2021年潛江龍蝦開捕儀式主會場傳來喜訊,潛江潛網集團與上海聯華成功簽訂戰略合作協議,裝載着20噸潛江小龍蝦的貨車由中國小龍蝦交易中心駛向上海。上海聯華超市股份有限公司常務副總經理種曉兵表示,經過2020年的推廣,目前潛江小龍蝦産品已在上海消費者心中樹立了良好的品牌形象,此次上海聯華超市股份有限公司攜手潛網集團推出的“潛江龍蝦首捕進聯華”活動将把潛江龍蝦産品第一時間呈現給上海消費者,為上海消費者的餐桌增添來自湖北的味道。

來源: 央廣網

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