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挂耳咖啡如何沖泡

生活更新时间:2024-09-06 17:08:04

挂耳咖啡之所以被稱之為口袋裡的咖啡館，正是因為它能随時随地的給你真正的享受。

那麼如何完美的沖泡一杯挂耳咖啡就非常重要了。

下面我将為大家演示标準沖泡挂耳包咖啡的方法，挂耳包你們随意啦，我這裡用的是四五樓的挂耳咖啡包。

用料：

用料

熱水 200ml

手沖壺一個

挂耳包咖啡一包

杯子一個

1.打開挂耳包的包裝，沿虛線将濾紙袋撕開，将挂耳包平整挂于杯沿，将開水倒入尖嘴咖啡手沖壺，靜置一到兩分鐘。（水溫大緻為90攝氏度）

挂耳咖啡如何沖泡（挂耳咖啡的标準沖泡做法）1

2.第一次注水：緩慢将水注入咖啡粉中，水量以将咖啡浸濕為準。

挂耳咖啡如何沖泡（挂耳咖啡的标準沖泡做法）2

3.靜置悶蒸30秒。

挂耳咖啡如何沖泡（挂耳咖啡的标準沖泡做法）3

4.第二次注水：繼續緩慢注水，注水以圓形軌迹由内向外，再由外向内反複重複，當水量達到150～200毫升後停止（約半瓶罐裝可樂的量）。

挂耳咖啡如何沖泡（挂耳咖啡的标準沖泡做法）4

5.将挂耳包繼續浸泡在液體中30～50秒，拿出紙包後即可開始飲用。注：時間長短同濃度成正比。

挂耳咖啡如何沖泡（挂耳咖啡的标準沖泡做法）5

之前入過四五樓的挂耳咖啡，第一次泡的時候還手忙腳亂的，但實在耐不住咖啡的香醇，挂耳咖啡的沖泡簡單易學，操作方便，旅遊在外或者是上班族都很适合哦！

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