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旅遊飯店服務技能大賽2022

旅遊 更新时间:2024-07-30 22:14:31

  日前,作為鄭州市規格最高、規模最大的旅遊星級飯店從業人員技能競賽活動, 2022年鄭州市旅遊星級飯店從業人員服務技能選拔賽成功舉辦。

  該賽事由鄭州市文化廣電和旅遊局、鄭州市總工會、共青團鄭州市委員會、鄭州市婦女聯合會主辦,鄭州市旅遊協會、荥陽市文化廣電旅遊體育局承辦,鄭州江南春酒店有限公司協辦。比賽分為筆試和現場實操兩個環節,全市共有10餘家旅遊星級酒店近50名選手參加。本次大賽由賽事經驗豐富的行業專家和學者擔任裁判,鄭州工程技術學院管理學院院長郭琰教授擔任總裁判長,鄭州市旅遊職業學院酒店管理學院院長肖靖教授、河南職業技術學院酒店管理教研室主任孔英麗副教授、河南省黃河迎賓館副總經理張李俠等擔任專業裁判。

旅遊飯店服務技能大賽2022(2022年鄭州市旅遊星級飯店從業人員服務技能選拔賽落幕)1

  6月17日,2022年鄭州市旅遊星級飯店從業人員服務技能選拔賽進行筆試考試,考試内容主要涉及文化和旅遊政策法規知識、旅遊飯店相關标準知識、飯店專業知識。選手們紛紛表示,通過筆試進一步加深了對星級飯店和相關專業知識的了解,要好好為接下來的現場實操做練習準備。6月23日至24日,2022年鄭州市旅遊星級飯店從業人員服務技能選拔賽實操比賽在鄭州江南春酒店進行。參賽選手通過抽簽分組确定現場實操的參賽順序,現場裁判對選手的儀容儀表、專業技能等方面進行綜合打分和評判,重點突出對旅遊星級飯店從業人員實際業務操作、服務質量、英語服務能力、溝通協調能力、突發事件應對能力的考查。

旅遊飯店服務技能大賽2022(2022年鄭州市旅遊星級飯店從業人員服務技能選拔賽落幕)2

  比賽期間,鄭州市文化廣電和旅遊局、鄭州市總工會、共青團鄭州市委員會、鄭州市婦女聯合會相關負責人專門到賽場觀摩和巡考,并對本次選拔賽組委會的組織安排、選手的綜合表現和裁判組的評分細則給予充分肯定。

  參賽的旅遊星級飯店高度重視此次選拔賽,選手在現場實操中各顯身手、争相獻技,充分展現旅遊星級飯店和從業人員愛崗敬業的精神風貌、娴熟精湛的服務技能。賽後,選拔賽裁判組對大賽的所有項目和參賽選手進行全面點評和綜合指導。鄭州市文化廣電和旅遊局相關負責人對大賽進行點評總結。

  本次選拔賽旨在進一步提升星級飯店服務質量和水平,引導星級飯店從業人員愛崗敬業、誠實守信、争創一流,提升鄭州旅遊星級飯店的品牌知名度,為全市文化旅遊業高質量發展作出積極貢獻。按照參賽選手筆試和現場實操成績,前廳服務宋曉陽、客房服務張燕燕、中餐服務王曉曉、西餐服務楊婷婷分别榮獲各自參賽項目的第一名。(來源:河南日報客戶端)

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