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北方大蒜的種植時間

生活更新时间:2024-12-23 20:15:32

北方大蒜的種植時間（大蒜播種技術）1

大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，内有6～10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大衆喜食。

大蒜屬于半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏采收，紮把，懸挂通風處，陰幹備用。農諺說“種蒜不出九（月），出九長獨頭”，6月葉枯時采挖，除去泥沙，通風晾幹或烘烤至外皮幹燥。

很多人都吃蒜但見過種植的不多，現在講一下大蒜種植方法：

北方大蒜的種植時間（大蒜播種技術）2

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