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快手菜炸蝦

汽車更新时间:2025-02-12 13:29:08

快手菜炸蝦?這道白灼蝦，做法簡單快手新手小白也不會翻車，剛好今天買了新鮮的活蝦，趕快來試試吧‼️，今天小編就來說說關于快手菜炸蝦?下面更多詳細答案一起來看看吧!

快手菜炸蝦

這道白灼蝦，做法簡單快手。新手小白也不會翻車，剛好今天買了新鮮的活蝦，趕快來試試吧！‼️

By 天使之翼esho

用料

鹽适量

姜适量

蔥 1根

花椒适量

生抽适量

香醋适量

蚝油适量

做法步驟

1、準備好所有的食材

2、活蝦洗幹淨，去除蝦線，剪除蝦須備用。蔥姜洗淨切段切片備用。

3、電炒鍋鍋底鋪上蔥段和姜片，放入洗幹淨的蝦。加入料酒和花椒，蓋上蓋子，中火焖煮至蝦體變紅，約5分鐘左右。

4、生抽➕蚝油➕香醋➕适量白開水調制一個蘸料。可根據自已口味适量加入香油、香菜、姜末、蒜末、小米辣等調味料。

5、介個白灼蝦原汁原味，口感Q彈。

小貼士

蝦最好選擇活蝦

鹽的營養功效

作為調味品，有一定的營養價值，但能量較高，減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽（NaCl，含有少量碘鹽）。

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