文/杭州矽谷小報 沈積慧 萬禺

這是一封杭州發給全世界的邀請函。

為什麼要來杭州過雙11？杭州憑什麼發出這樣的邀請？

答案都在這裡~

單人666元，雙人1111元，沒有西湖，沒有雷峰塔，打卡遊曆杭州的新零售景點。在天貓雙11前夕，一款杭州新零售十景一日遊的旅遊産品悄悄試水上線，沒想到一天時間被迅速秒光。

上周六，上海和蘇州的旅遊團，紛紛來杭州新零售景點打卡。

旅行社上線新零售十景一日遊産品

一天時間被秒光

這款杭州一日遊的産品，是打卡杭州“新零售十景”，近距離接觸最先進最豐富新零售業态的産品，報價1人666元，2人1111元，分成了線路A和線路B兩條路線。

線路A的景點，包括了知味觀新零售智慧門店、天貓國際線下店、天貓智能化妝間、盒馬鮮生及“環盒商業”、河坊街智慧茶館、飛豬未來景區等。

B線路包括留夫鴨口碑無感支付智慧門店、天貓國際線下店、天貓智能化妝間、盒馬鮮生及“環盒商業”、天貓新零售體驗書店、親橙裡購物中心等。

比如，飛豬的未來景區位于西溪濕地，可以體驗刷臉入園；位于西湖銀泰的天貓智能化妝間，有虛拟試妝鏡，可以一鍵試妝，還能買到大牌的化妝品。

雖然線路裡沒有西湖、雷峰塔等杭州的網紅景點，不過新零售十景也吸引了上海和蘇州的遊客前來體驗。

“原來杭州不隻有西湖，還有這些黑科技”

家住上海浦東的楊先生，上周六早上6點沒到，就早早起床，打車直奔上海虹橋站，乘坐最早一班來杭州的高鐵，就為了體驗自家兒子向他“安利”的新零售。

“當時兒子和我說已經給我在旅行社報好名了，我還怪他亂花錢，杭州兩年前我就來過了，到西湖也逛了好幾次，這回還有啥好看的呢？”

帶着些許的“不屑”和好奇，作為上海6人旅行團的唯一“老克勒”，到了留夫鴨的口碑無感支付智慧門店，楊先生一下子被這種新奇的買鴨脖方式驚到了。

在智慧門店的店門口，在導遊的演示下，原本隻想看看的楊先生也掏出了手機。在用支付寶掃描成功店門口的二維碼并上傳一張照片，成功完成人臉識别後，本想直接進店的他看着同行的小姑娘們紛紛對着店門口的屏幕微笑，倍感好奇的楊先生也湊近大屏幕咧嘴笑了起來。

“微笑值424，恭喜您獲得2元優惠券。”

“嗨，真是新奇，笑一下就能打折。”原來，留夫鴨的這家智慧門店引用了去年世界互聯網大會的無人超市裡出現的“微笑打折”系統，隻要進店前對着屏幕微微一笑，就會根據笑容的不同，獲得不同價值的電子優惠券，出門結算時直接抵扣付款。

通過能自動識别身份的閘門，被調動起購物積極性的楊先生開啟了“買買買”模式，挑了一袋鴨脖、一袋鴨翅，學着導遊的動作，他将買好的商品放在感應區，“唰”的一下，閘門打開，楊先生的支付寶扣款也同步自動完成了。

“今天這一大早真是沒白趕來，杭州的高科技這回真是讓我長見識了。”看着手裡滿滿的袋子，頗有成就感的楊先生和同行的姑娘們，又立馬乘車趕赴了下一個新零售景點。

這家智慧書店給了蘇州來的大學生們新靈感

大巴車停靠在天貓新零售體驗書店——博庫書城，上海的旅行團和當日一大早就從蘇州趕來杭州的西交利物浦大學學生們，來了一個不期而遇。

帶着同樣的好奇，兩隊人馬自動融成了一隊，在博庫書城店長的引導介紹下，大家一起嘗試了刷臉支付、圖書智能推薦和重力感應喚醒等炫酷黑科技。

今年剛上大三、會計專業出身的孫同學，和一起來的小夥伴們在書店的智慧書架上認真挑了幾本專業書。

“我覺得我們老字号改造的項目，完全也可以應用博庫書城的這個圖書智能推薦系統。”孫同學和小夥伴們在有着許多黑科技的書店逛着逛着，一下子來了靈感。

原來，今年6月份，孫同學和此次一起來杭州的同行夥伴們參加了一個新零售校園調研大賽。在聚集着衆多老字号商鋪的古城蘇州上大學的孫同學，平常經常會和朋友們到蘇州的觀前街、平江路等老街的老字号店裡買小吃，“但是你去看看就知道，這種老店人氣絕對比不過現在在社交媒體上火爆的網紅店的。”

如何通過新零售的方式賦予老字号新生機，在構建課題的時候，孫同學和團隊成員們一起想了很多點子，比如讓老字号也在網上開一家線上門店、改進商品的包裝等。“但是實地來新零售的場景店逛了一遍，才知道原來我們的思路還是太簡單。”

博庫書城店長向大家介紹的圖書智能推薦系統，讓孫同學有了回去繼續改進課題的新動力。孫同學覺得，其實老字号的商品完全可以像書城的圖書一樣，比如也在店鋪裡設立一個類似的智能屏，把同類商品信息上架到系統裡。

“當顧客在大屏前掃碼梅花糕的商品信息後，系統就會自動推薦桂花糕、玫瑰糕等同類産品。這樣，顧客不需要自己費力去店裡找商品，在短時間内就會快速擁有更多選擇。”

在上海5小時也不一定能吃上的網紅店

在杭州15分鐘就可以

經過一上午的買買買、逛逛逛，這些來自上海、蘇州的“表哥”“表姐”“表妹”肚子早已經餓得咕咕叫。到了杭州，就算不吃大名鼎鼎的西湖醋魚，每天都被粉絲們争相“打卡”的盒馬鮮生，不去吃一次怎麼成。

一行人浩浩蕩蕩地來到位于杭州解百的盒馬鮮生，在盒馬工作人員的引導介紹下，圍着海鮮區、進口超市區足足逛了大半個小時。

來自上海旅行團的姑娘小範，在上海做的也是餐飲方面的工作。“這次來真是驚到我了。”小範說，如果在同是就餐高峰期的上海網紅餐廳店，排隊5個小時才能吃上飯絕對不是偶然現象。

挑東西、自助結賬，在盒馬鮮生，害怕過長時間等餐的擔憂成了多餘。還有着小姑娘心性的小範在水果區買了一個椰子，還沒等椰子汁喝完，不到15分鐘，海鮮大餐就上桌了。

“店長說這家店有680多張餐桌。這麼多人同時就餐還能做得這麼快，杭州的黑科技，這回我是真服了。”

小範說，想象是一回事，親眼過來看一次是另一回事，“我看到盒馬鮮生的店裡也有好多類似地面傳送帶一樣的裝置。”小範說的是盒馬的“懸挂鍊系統”。“挑好的産品在頭頂跑，人在下面逛。”從盤子裡夾了一隻蟹腿的小範開心地說。

同樣是商場

經過新零售一改造人就是多

吃飽喝足，上海的旅行團來到了下一站——武林銀泰。“上海的百貨大樓也很多啊，為什麼我們要來看杭州的。”小範不解地說。

不過，從商場的正門一進來，眼前的情景，讓見多識廣的上海朋友們也不由得驚呆了。“杭州商場的人，真的太多了。”

正值周六，在武林銀泰一樓的化妝品專櫃前，挑選的顧客們把各個品牌櫃之間面積不大的空隙幾乎全部擠滿。就在紮堆的人流裡，一個能自動行走的半人高的機器人引起了大家的注意。

隻見通體白色的小機器人，不但可以在前面有人的時候主動繞着人走，在目标化妝品櫃台，還能自動停下。

“在線上銀泰百貨下單的顧客，他們購買的産品，就是這個小機器人送過來的。”銀泰企劃部的員工說的這句話一下子引起了大家的好奇。原來，在經過新零售模式系統改造下的武林銀泰，線上和線下的壁壘被徹底打通。

在智能試妝鏡、卡西歐手表智能專櫃，大家同樣感知了新零售賦予傳統百貨商場的新魅力。

“逛街和科技結合，這種體驗真的很棒！”在上海姑娘小王看來，這趟杭州新零售之行不虛此行。

“以前一說到杭州我第一個想到的就是西湖、雷峰塔，以後有機會再來杭州，一定要把今天打卡的新零售景點再玩一遍。”

昨日下午，冷空氣前的杭州，一股暖流在城市的商圈裡湧動。

順豐速遞的攬件員小江風風火火地沖進位于武林銀泰一樓的發貨倉庫，排隊、報單号、取快件，又風一樣消失在商場熙熙攘攘的人流裡。

這是昨天小江第20個來回。小江所在的網點就在武林銀泰附近，他每天的工作，是把銀泰的包裹拉回網點。每天來回次數最多的一個同事，一天下來跑了50趟。

距離今年的天貓雙11還有最後不到一周時間，杭州的線下商圈提前進入了雙11模式。

一天賣了2000瓶蘭蔻粉水

10年前的人擠人又回來了！

“我這是穿越到了10年前嗎？”昨天下午，諸小姐和閨蜜一路逛進了商場，不過一走進大門，被眼前的場景驚呆了：每個櫃台都擠滿了人，有些櫃台因為排隊的人太多，不得不用隔離欄攔着，收銀的地方也排着十幾米的長隊。

時間已經接近下午3點半。就在諸小姐暗暗好奇為什麼周一有這麼多人逛商場的時候，邊上蘭蔻專櫃的店長正埋頭整理賬單。她保持着同一個姿勢已将近6個小時，專櫃裡水洩不通的人流，加上線上不斷湧進來的訂單，最後店長默默打消了吃中飯的念頭。

就在剛剛結束的上周末，這個隻有五六平方米的櫃台，光一款粉水就賣了2000件。這是往年雙11時也沒有出現過的場景。

在距離蘭蔻專櫃100米左右的一個角落裡，是銀泰百貨的發貨倉。武林銀泰物流部的龍苼進入了一年中最繁忙的時間。因為線上訂單的大量湧入，這個原本隻有4個人的部門，在10月底緊急招聘和培訓了十來名的取件打包臨時工，并引進了兩台菜鳥的取件機器人。

在工作人員核對和打印訂單後，機器人負責去櫃台裡取商品，運到倉庫後由工作人員打包，快遞員上門攬件。

不過龍苼發現，這幾天人流量大大超過了預期，關鍵時候機器人派不上用場，最後還得靠人。“商場裡人太多了，機器人一旦感應到人就會停下來，反而效率不高。”在剛過去的上周末，龍苼每天和同事們工作十三四個小時，從他手上送出去的包裹超過了3000件。

銀泰的最新數據顯示，銀泰武林店雙11第一個周末客流增長近三成，周日單天客流量達到雷峰塔峰值客流量的兩倍多。特别是上周日一天，就出現了多款百萬級單品。比如武林銀泰一家店的蘭蔻專櫃，清滢柔膚水（粉水）就賣出2000件産品，SKⅡ限量版神仙水賣出千件。

線下火爆的同時，線上銷售也比翼齊飛，僅武林銀泰一家店，上周末快遞單量就突破3000單。

免費代加工盒馬海鮮！

盒馬會員享6.8折！

上周末，杭州的徐小姐和先生在蕭山萬象彙B1層一家法式餐廳點了三道法式大餐，結賬時意外發現一項福利——憑盒馬會員可以打6.8折，一頓飯居然省下了83塊錢。

給這家法式餐廳提供攬客機會的盒馬就在不遠的百米處。因為臨近天貓雙11人流增多，在用餐高峰期開始出現找不到座位，或者加工要排隊等一個多小時的情況。

根據盒馬的最新統計，11月1日至4日，盒馬線上線下開始出現天貓雙11效應，特别是線上銷售增幅達到線下銷售增幅的近兩倍。

盒馬相關負責人透露，上周末是“天貓雙11合夥人”項目啟動後的第一個周末，盒馬線下交易比平時的周末增長19%。比如在杭州盒馬親橙裡店，副店長陳繼業統計，上周末盒馬線下客流比平時增長了将近30%左右。

盒馬客流的突然增長給周邊商戶提供了分享天貓雙11的線下客流的先機。“盒馬也非常願意和同商圈内的商家合作，一起提升商圈的客流和用戶體驗。”盒馬的相關負責人說。

餓了麼訂單大漲74%

有人花4000元買鮮花悅己悅人

有人在盒馬吃海鮮大餐，也有人選擇高價買花悅己悅人。餓了麼統計顯示，最近，杭州一位用戶通過餓了麼買了兩份單價超過2000元的鮮花，總價高達4010元。

不過，大部分人在餓了麼下單還是為了吃吃吃。根據餓了麼的統計，天貓雙11預售以來，餓了麼在杭州訂單量同比增長74%。從訂單區域來看，訂單量top5的區域是浙江長征職業技術學院、浙江工業大學屏峰校區、中國計量大學（西校區）、杭州電子科技大學生活區、浙江科技學院西和公寓。

杭州人點單量前三的門店分别是1點點、華萊士和鮮豐水果。點單量前三的菜品分别是酸辣土豆絲、皮蛋瘦肉粥、番茄炒蛋，杭州人愛吃的糖醋裡脊緊随其後，幾天來賣出6萬多份。新零售業态引領的本地生活服務正在讓杭州人的生活越來越便捷。

雙11線下商圈提前爆發

背後是新零售全面開花

“隻有新零售之下才有這樣的場景。”在迎來職業生涯最忙碌的幾天後，武林銀泰物流部的龍苼深有感觸地說。

天貓雙11還未到，線下商圈早早地進入雙11模式，背後是杭州新零售全面爆發。

當地時間11月3日，有外媒發表一篇名為《杭州，全球領先的移動支付之城》報道，作者Hudson Kuteesa在這篇報道裡回憶在杭州采訪的場景：在我去過的一家“智慧餐廳”（intelligence restaurant），我看不到任何一個服務員、廚師，實際上我看不到任何服務人員。每張餐桌上都貼着二維碼，隻要打開手機掃一掃就可以訪問菜單，然後點餐、用餐。

在采訪的時候，一位工作人員向Hudson Kuteesa演示了下訂單的全過程。“不到三分鐘，她的飲料準備好了，系統會發送一條信息，提醒她飲料已經在附近的智慧餐櫃中。她掃碼打開櫃子，拿起飲料，回到座位。”在取餐時，人工智能技術又大顯身手，系統能夠自動識别她取出的食物及數量，并據此完成收款。

這家新開的智慧餐廳位于杭州萬塘路上，也是繼文二路五芳齋餐廳後杭州的第二家智慧餐廳。

不過除了Hudson Kuteesa筆下的“智慧餐廳”，如果到杭州街頭走一走，你會發現“吃喝玩樂”都能尋找到新零售的身影。比如新零售業态盒馬鮮生、天貓小店、銀泰商場中的智慧母嬰室、智能美妝間和口紅販賣機、天貓超市1小時達服務、這些新零售模式都在杭州這個巨大的城市“實驗室”裡誕生。

比如最近，飛豬推出的“菲住布渴”（英文名FlyZoo Hotel）在網絡爆紅。這家還沒正式開業的酒店就位于阿裡巴巴西溪園區附近，走進這家酒店大廳，迎面向你熱情“走”來的不是迎賓，而是一個機器人。它會識别你是不是酒店入住客人，并把你帶到電梯門口。

在這家酒店，你的臉就是你的通行證。坐電梯、進房間、去健身房，都隻要刷一把臉。比如不用你動手，電梯像認識你一樣，自動開門，并把你帶到你想要去的樓層。酒店客房裡，你有一個專屬的服務員叫天貓精靈，開窗簾關窗簾，想看什麼電視，或者想吃夜宵，都隻要喊一聲天貓精靈。

新零售天然攜帶杭州基因

與杭州這座城市血脈相連

掃一掃二維碼，進店；拿好中意的圖書，在出口處刷一把臉，支付成功。最近，杭州天目山路上悄悄開了一家天貓未來書店。這是博庫聯手天貓在杭州開出的第一家新零售書店，也是國内目前最大的一家未來書店。

這家書店是新零售智慧書店的“升級版”，在掃碼進店、自助選書、刷臉支付的基礎上增加了智能推薦等新功能，比如，系統會根據你在天貓上購書的記錄，自動生成用戶的知識消費地圖，你就可以根據主題類别，查閱購書偏好類别的相關新書。此外，在這家書店，還能買到扇子、卷軸、明信片、詩詞書卷，以及具有杭州特色的文化衍生品。

杭州盒馬解百店是近100家盒馬裡最特殊的一家，這裡有一個“杭州特産”專櫃，不僅能買到杭州特色的西湖龍井，還能買到桂花糕、綠豆糕等老杭州特色的産品。

杭州跻身新零售宇宙C位？

邀請你來杭州過天貓雙11

昨天，天貓超市宣布一小時達已接入餓了麼配送，并率先在杭州等城市落地，這意味着天貓新零售正在全力提速加碼便利店創新之路，賦能本地便利店實現線上線下一體化的運營模式，更好滿足杭州消費者的便利生活需求。

事實上，在杭州，一個3公裡理想生活圈已經形成：家裡“糧倉”不足了要補貨，在天貓超市下一單，各種生活所需1小時以内送貨上門；想吃澳洲龍蝦和帝王蟹改善生活，手機上點一點，30分鐘内盒馬送貨上門；不想自己動手下廚，點點餓了麼外賣30鐘送上門，或者也可以通過餓了麼和口碑這兩款App在心水的餐廳預點單，到了餐廳直接坐下來吃，再也不用排長隊等餐；夜裡生病，通過淘寶買急用藥，快遞員火速送貨上門……

有人說，新零售之城可以複制，杭州卻是不可複制的。确實如此，杭州作為新零售的策源地，許多新零售新業态從這裡被複制到全國各大城市，成為城市發展和居民消費升級的新動能。這也意味着，杭州不僅是新零售的試驗場，也引領着全球的新零售潮流。你如果想看新零售發展的最新情況，杭州永遠是最新最好的選擇。

迎來十周年的天貓雙11，正成為新零售業态和城市生活變革的集中展示。作為雙11誕生的城市，杭州是當之無愧的“宇宙C位”，我們因此代表杭州向全球發出邀請：歡迎來杭州過天貓雙11！

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