王文水輕輕握住一束“參花”,準備采摘上面的種子。
西洋參種植基地裡,王文水和老伴正在觀察西洋參植株的生長情況。
王文水的女兒王琳認真查看經過加工的西洋參片。
工人正将經過挑選的西洋參送入加工生産線。
随着種植、加工業的發展,西洋參産品種類越來越豐富。
王琳(右)正和同事一起維護他們的西洋參網店,西洋參産業帶動當地一大批年輕人開網店創業。
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8月,威海市文登區,各個西洋參種植基地裡,茂密的綠葉叢中,一簇簇的“參花”紅起來,參農們忙着采摘“參花”。再有一個多月,今年的西洋參就要收獲了,又是一個豐收年。
“咱們看到紅色的‘參花’其實不是花,而是西洋參的種子。”張家産鎮口子李村,正在田裡幹活的王文水說。今年62歲的王文水是口子李村黨支部書記,已有40年黨齡,他跟西洋參打交道30多年,是西洋參引種文登的發起人之一,這些年王文水培訓的參農超過20萬人次。
在王文水等“老參農”的帶動下,當地政府的扶持下,文登區的西洋參産業蓬勃發展。目前文登區已成為全國最大的西洋參産地,種植面積達5.5萬畝,年産鮮參5500噸,占全國産量的六成多。去年8月,文登被授予“中國西洋參之都”稱号。
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來源:大衆日報
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