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磨刀的快速磨法

教育更新时间:2024-10-11 01:11:25

這個大家其實都是有經驗的吧，因為刀具使用的時間長了之後就會變得很鈍了，大家都知道要磨一下就會好很多了，但是有的人覺得磨沒磨的無所謂的啊，還不如不磨呢？越磨越鈍！那是因為你磨刀的姿勢不對，現在大家可以一起來看看如何來磨刀吧~

磨刀的快速磨法（磨刀姿勢錯誤越磨越鈍）1

1、角度和手法

磨刀的快速磨法（磨刀姿勢錯誤越磨越鈍）2

對于不少沒有磨過刀的人來說一定要注意了，刀刃不能和磨石垂直磨制，這樣會造成卷刃，此法會在磨刀石上滑出溝痕，縮短磨刀石與刀具壽命。

大家在的時候一定要注意一個誤區，就是磨刀前推後拉速度、力量一樣大，剛磨好的刀刃又被用力前推，造成刀刃鈍化了哦。

正确的推位是：磨刀力度一定要輕推重拉，因為前推是嗆刃走，而後拉是順刃走，所以後拉時要加力這樣既可以磨砺刀刃又可以避免刀刃受損，前推時力度要小、速度要慢，以免磨損刀刃。

磨刀時，兩腿站一字形，力量不能夠全部用到拉刀中，而且長時間磨刀容易造成疲勞。 ;正确的站姿是兩腿站工字形，将身體的重量壓在前腿上，身體的重量會轉移到磨刀上，省力、效果好。

3、磨刀石

磨刀的快速磨法（磨刀姿勢錯誤越磨越鈍）3

磨刀石大體可分為兩種，一種是将細磨和粗磨組合在一起，起主要成分是黃沙和青沙，前者主要的作用是給新刀開刃，或是将有缺口的刀快速磨平之用，後者是将開刃的刀鋒磨快，這種磨刀石屬于天然磨石。

還有一種是采用金剛砂合成的人工磨石，一般木匠師父稱之為油磨。經細磨石磨過後的刀鋒最後經油磨細磨後，刀鋒就像鏡子一般光亮，刀刃鋒利，效果最佳。

磨刀的快速磨法（磨刀姿勢錯誤越磨越鈍）4

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