其實說起羅宋湯,我自己都不知道怎麼做,因為平時不怎麼愛喝湯,可能也就對湯沒有多少的研究。
女兒查閱了手機,首先列出了自己需要的食材,然後自己去超市購買食材
胡蘿蔔一根,
土豆一個,
豆腐一塊
西紅柿兩個
購買完食材,她就進入廚房,帶上小圍裙,别說還挺像那麼回事兒,隻見她拿下切菜的小闆,她首先把西紅柿切成小塊,放到準備好的小玻璃碗内,然後把胡蘿蔔切成小丁,同樣放到玻璃碗,接着土豆切成小丁,最後是豆腐切成小塊,說實話這刀工蠻不錯的。(全程看着)
隻見女兒那顫抖的手擰開燃氣竈(最害怕開火),把鍋放到上面,鍋裡燒上油,等熱了,首先放入西紅柿炒一小會兒,然後放入土豆丁,胡蘿蔔丁翻炒,直到西紅柿出汁兒,然後加水慢慢熬制十幾分鐘,土豆變軟後放入豆腐,大火燒開三分鐘,關火,羅宋湯好啦!(全程看着,記錄一下[呲牙])
端上餐桌,口水忍不住留下來了,看着就蠻有食欲啊!女兒這羅宋湯也太成功了吧,我迫不及待的嘗了一口,真是美味,
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