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漲雞蛋的做法厚厚的竅門

生活 更新时间:2025-02-11 20:50:38

漲雞蛋的做法厚厚的竅門?用料:雞蛋,小麥澱粉,鹽,姜,白胡椒粉,白玉菇,蝦仁,扇貝,蔥,我來為大家科普一下關于漲雞蛋的做法厚厚的竅門?以下内容希望對你有幫助!

漲雞蛋的做法厚厚的竅門(漲雞蛋如何制作)1

漲雞蛋的做法厚厚的竅門

用料:雞蛋,小麥澱粉,鹽,姜,白胡椒粉,白玉菇,蝦仁,扇貝,蔥。

雞蛋和小蔥、生粉、鹽一起拌勻,平底鍋小火煎蛋液。

大部分成固體狀後用鏟子壓平,小火煎。

來回翻面,大約二十分鐘。

蛋糕切成菱形塊。

爆香蔥姜蒜。

放蝦仁、扇貝、香菇、白玉菇翻炒。

加水煮開,加蛋糕、鹽、胡椒粉,起鍋前加韭菜即可。

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