“走獸蹄上筋,飛禽掌中寶”
掌中寶是是雞膝關節部位,所以又叫雞膝脆骨。膝脆骨也是不可多得的上好食材,一隻雞隻有兩塊,富含滿滿的膠原蛋白和鈣質,嚼上一口嘎嘣脆,越吃越上瘾。
掌中寶是近年來才興起的食材,掌中寶本身小巧而富有韌性,嚼起來是爽脆和柔韌的。因其口感獨特,肉質鮮美,深受各種火鍋燒烤幹鍋食客的歡迎,加上外觀小巧玲珑,掌中寶得名可以說是名副其實的。
二三兩啤酒下肚來兩串掌中寶 巴士 安逸
就算你滿嘴謊言,也有我癡情不變
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