醉棗腌制方法?黑棗放入鍋中加入米酒,拿起鍋子上下左右搖動2分鐘(用酒清洗黑棗) ,今天小編就來聊一聊關于醉棗腌制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
黑棗放入鍋中加入米酒,拿起鍋子上下左右搖動2分鐘(用酒清洗黑棗)。
倒出髒髒的米酒。
放入冰糖與紹興酒。
用保鮮膜封好。
電鍋蒸30分鐘。
趁熱取出,鍋子再上下左右搖晃讓所有的黑棗都能浸泡到湯汁入味,再一次進電鍋蒸50分鐘。
取出放置一夜,隔天再打開保鮮膜。
可以食用(裝罐進冰箱冷藏可以保存1~2個月)。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!