tft每日頭條

 > 生活

 > 怎麼處理鹌鹑肉

怎麼處理鹌鹑肉

生活 更新时间:2025-02-24 19:07:57

怎麼處理鹌鹑肉?鹌鹑初步加工後,斬去頭,爪,剖開背脊,除去内髒斬成塊子姜切厚片,大蒜頭去皮,下面我們就來說一說關于怎麼處理鹌鹑肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼處理鹌鹑肉(處理鹌鹑肉的方法)1

怎麼處理鹌鹑肉

鹌鹑初步加工後,斬去頭,爪,剖開背脊,除去内髒斬成塊。子姜切厚片,大蒜頭去皮。

鍋内加水,置旺炎上,放入鹌鹑焯水,燒開撇去浮沫,撈出用冷水沖洗幹淨。

炒鍋燒熱,放入生油,将蔥段,蒜頭,豆瓣辣醬入鍋煸炒,随後下姜片略炒,再放入鹌鹑塊;加适量清水和鹽,白糖,黃酒,燒開改用小火焖煮,待鹌鹑酥軟,再用大火收濃鹵汁,加入紅油,香油,味精拌勻,起鍋放入盆内冷卻,裝盤食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved