朋友，你會用筷子嗎？

小筷子，大學問！

相信很多人看到這個問題，會嗤之以鼻！會輕蔑地說，我從小用筷子，一直用了這麼多年，能不會用嗎？當然，說到用筷子，你拿起筷子吃飯，相信你肯定是能吃到嘴裡，而絕不會錯送到鼻子裡去！可是，說到用筷子的規矩和禮儀，你就未必知道了！

要學會正确使用筷子呦！

俗話說，“民以食為天”，不管是為了吃飯而活着，還是為了活着而吃飯，反正誰都離不開吃。說到吃，作為咱們中國人，那就得用筷子。可是，用筷子都有哪些規矩和禮儀呢？

五指并用寓意人與人之間要互幫互助！

這第一呢，就是不能把筷子“頭”擱在嘴裡嘬，當然，如果不但“嘬”，還嘬出聲來，就更不應該了；在很多人家裡，吃飯時是不讓出聲的，吃飯得閉上嘴嚼，不允許吧唧嘴。如果在外人面前吃飯出聲音，甚至“嘬”筷子頭發出聲來，會讓人笑話家裡的大人沒把你教好！

不要“嘬”筷子頭呦！

第二呢，是不能拿筷子指着人，這就跟伸出食指着人是一樣的，讓人理解是在罵人家。

不要拿筷子指着人喲！

第三呢，就是不能拿筷子敲盤子和碗，因為，古代隻有乞丐要飯的時候，才拿筷子敲他那要飯的破碗！另外，去飯店吃飯，你如果敲盤子和碗，等于是在罵廚師。

不要用筷子敲擊餐具喔！

第四呢，出去吃飯，要用筷子夾自己跟前的菜，絕不可以越過面前的盤子去夾離自己較遠的菜，即使是你再愛吃的菜！另外，更不可以拿筷子在盤子裡找東西，有人為了夾到自己愛吃的，用筷子在盤子裡來回翻騰、挑來挑去，這是最沒教養的行為！

文明用餐不挑揀！

第五呢，就是不能用筷子插穿食物，這會被誤認為是食物的火候不夠，才用筷子試試它的生熟，會引起主人的不快。同時，對同桌的其它一起用餐的人也是一種羞辱。

不可用筷子插穿食物喲！

第六呢，和人說話時，不能揮舞着筷子作手勢，這是很失禮的行為。

和人說話忌揮動筷子啊！

第七呢，就是給别人盛米飯時，忌諱把筷子插在米飯裡。碗裡豎着兩根筷子，特别是老人，是要跟你翻臉的。因為，這像極了供奉逝者的香爐裡插的香，是大不敬。所以，絕不允許把筷子插到飯碗裡！

千萬别把筷子插到米飯上

第八呢，就是筷子不能掉到地上，這叫“落地驚神”。失手把筷子掉到地上，是一種嚴重失禮的表現。古人認為，祖先死去後都長眠地下了，平時不應該受到打擾，筷子掉到地上發出的聲音，就相當于驚擾到了祖先，這屬于“大不孝”，是不允許的！

注意力要集中，不可掉落喲！

在今天的疫情期間，還有一個倡議，那就是提倡使用“公勺公筷”，減少或者杜絕病菌的交叉感染途徑。

公勺公筷分飯菜，非是見外是關愛！

總之，我們中華民族是禮儀之邦，中華飲食文化博大精深，您看光一雙小小的筷子，就有這麼多講究。吃飯是生活中的重要組成部分，而餐桌文明也是文明的一種體現。讓我們行動起來，做文明的前行人！

小小筷子，見證素養！請君争做怎麼前行人！

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