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毛豆和什麼食物不能同時吃

生活 更新时间:2024-12-04 04:48:06

毛豆和什麼食物不能同時吃?毛豆+魚:毛豆和魚一起吃會把維生素B破壞盡,不利于兩者各自營養價值的發揮,我來為大家講解一下關于毛豆和什麼食物不能同時吃?跟着小編一起來看一看吧!

毛豆和什麼食物不能同時吃(毛豆和哪些食物不能同時吃)1

毛豆和什麼食物不能同時吃

毛豆+魚:毛豆和魚一起吃會把維生素B破壞盡,不利于兩者各自營養價值的發揮。

毛豆+蕨菜:吃毛豆又吃蕨菜,會影響營養素的吸收。

毛豆+羊肝:羊肝、牛肝中含有豐富的銅和鐵;毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會發生反應,把毛豆的維生素C轉化為其他物質,破壞人體對維生素C的吸收。

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