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洋蔥面的做法

生活更新时间:2025-02-03 14:59:33

洋蔥面的做法?自制面條240克備好洋蔥，蓮藕，切小塊，下面我們就來說一說關于洋蔥面的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

洋蔥面的做法

自制面條240克。

備好洋蔥，蓮藕，切小塊。

備炒鍋，倒适量油，熱鍋熱油下蔥末。

之後再下洋蔥丁，蓮藕丁翻炒。

大火炒至洋蔥出汁，調入李蚝油兩勺，

兌澱粉水，比例是10克清水加兩克左右澱粉拌勻。（其實這些沒用完）

緩慢倒入鍋中，邊倒邊晃晃鍋這樣比較均勻，之後拌勻出鍋備用。

另起鍋，添加足夠清水，開鍋放面條，煮透面盛出。

盛入盤中，怕沾可以放少量油拌勻。這個是沒放油的，今天吃油太多就免了。最後澆上炒的鹵菜。

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