天氣漸熱
解暑神器小龍蝦又該安排上了!
一年排隊130000桌
華南龍蝦界的扛把子 松哥油焖大蝦
還不趕快安排上~
推薦單品:
招牌油焖蝦、招牌蒜蓉蝦、麻辣湯汁小龍蝦
店名:松哥油焖大蝦 地标:簋街
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華南龍蝦界扛把子
如果你要是還不知道松哥,那可就需要反思一下了
它被譽為深圳餐飲界的傳奇,每日平均排隊300多桌,一年排隊超13W桌!同時也是華南小龍蝦第一品牌、全國十大小龍蝦品牌,目前進駐了深圳、廣州、北京3個一線城市,北京隻有一家,就開在簋街哦!
松哥還有一大亮點,就是他的創始團隊全部來自世界500強企業華為,在18年深圳消費者委員會組織的小龍蝦測評中奪冠,19年更是斬獲“李錦記杯”世界廚王争霸賽小龍蝦特金獎!優秀企業出來的人,果然是不一般呀!
每桌都會點的招牌油焖蝦
【招牌油焖大蝦】每桌上都有一盤,每一隻都是紅彤彤油亮亮,看着喜人,還沒端上桌就能聞到油香味,充分調動起了味蕾。
每隻都要剪頭開背抽線
松哥有個很有特色的地方,就是每家店都有一個全透明的刷蝦房,還有專門的刷蝦大媽團,每年給刷蝦大媽團的工資就近500W了。每一隻蝦都經過9道清潔工序,還會剪頭開背抽蝦線,吃起來更痛快!
經過認真處理的蝦肉自然不用多說,非常緊緻彈嫩。吃起來就是滿口的油脂香,整體帶一些辣度,同時又會有點甜,越吃越過瘾。
蒜蓉蝦就是yyds!
【招牌蒜蓉大蝦】可是必不可少,尤其是對于愛吃蒜的北方人來說,蒜蓉蝦就是yyds!
嗦蝦殼就能嗦個好久,再把剝好的蝦肉,扔進蒜蓉海洋裡,蝦肉就着蒜湯入口,整個人都淪陷了。
别忘了隐藏吃法
隻吃蝦不過瘾,可别忘了隐藏吃法!點上店裡的【金牌拌面】,往小龍蝦湯汁裡這麼一扔,簡直絕絕子。油焖汁和蒜蓉汁各有各的美味,幹脆點兩份,兩個味道都不錯過!
想吃整隻蝦也有的選
想吃整隻蝦的可以選【麻辣湯汁小龍蝦】,這款是帶湯汁的小龍蝦,湯頭麻辣鮮香,聞到這味道,感覺又有食欲了,扶我起來,我還能吃!
松哥,可不止有蝦
你以為來松哥隻能吃小龍蝦?nono,松哥還有很多海鮮可以吃哦!适合日常約會聚餐吃的東星斑、霸王蚝、皮皮蝦…還有适合宴請的帝王蟹、波龍王、海鮮盛宴、全蝦宴等等,應有盡有!而且店裡還有專門的海鮮池區域,能夠清楚地看到活蹦亂跳的海鮮們~
松哥生蚝
跟手掌一樣大的【松哥生蚝】可别錯過,個個兒鮮美多汁,肉質肥美,再配上蒜蓉汁,絕了。
油焖皮皮蝦
皮皮蝦經過熱油烹炸,蝦肉鮮甜,湯汁麻辣鮮香。
【避風塘炒梭子蟹】【百香果蒸鮑魚】【油焖波龍】……你想吃的海鮮,這裡都有!
芝士焗波龍王
足夠氣派的【芝士焗波龍】,用熱油烹炸的方法制成,麻辣誘人,開啟了凡爾賽的一天。
帝王蟹
超大個兒的【帝王蟹】,鎮場必備,端上桌必定會引起一陣喧嘩。
海鮮盛宴
充滿視覺沖擊力的【海鮮大咖】,集海鮮和小龍蝦于一體。波士頓龍蝦、生蚝、帝王蟹、扇貝,還有各種配菜。請客倍兒有面兒!
全蝦宴
包含油焖、蒜蓉、清蒸3種口味的【全蝦宴】,一次都能吃齊,非常适合聚會一起吃!不愧是深圳消委會小龍蝦測評第一名~
唯一一家在簋街
北京唯一一家店開在簋街,店内風格簡潔舒适,有散座也有包間,約會請客都很合适。細節上也很用心,牆上随處可見松哥的slogan和獲獎海報,還有很多龍蝦的元素。
同時一樓還有專門的刷蝦房,能看到刷蝦大媽的操作,吃着更放心啦。
溫馨提示
· 店内提供專門的剝蝦圍裙、濕紙巾,也可以叫服務員幫忙剝蝦
· 招牌油焖or蒜蓉大蝦,中份15隻,大份28隻
· 帝王蟹、波龍王等一些海鮮需要提前預定
店名:松哥油焖大蝦
地址:東直門内大街207号
預估人均:118元左右
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