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世界級品牌花生油

生活 更新时间:2024-07-23 11:11:01

2019年世界食品品質評鑒大會(MONDE SELECTION)頒獎典禮于6月3日在羅馬隆重舉行,健康食用油專家──多力共榮獲5項大獎,其中多力壓榨一級濃香花生油再次榮獲品質金獎,取得世界食品專家、國際營養師和米其林星級大廚等一緻肯定和贊美!

世界級品牌花生油(品質風味走向世界)1

多力濃香花生油連續獲得世界食品品質評鑒“金獎”

世界食品品質評鑒大會(MONDE SELECTION)是由歐洲共同體(EC)和比利時經貿部在1961共同創立的獨立國際性組織,創建于1961年,是目前世界上曆史悠久且具權威的世界食品品質評鑒機構。總部現設立在歐盟所在地布魯塞爾,每年得費時4個月之久,從産品的包裝設計、口感美味、産品健康程度、創新程度、生産制造和品質控管等多項進行評分,符合金獎标準的食品,才能獲得“品質金獎”的殊榮,其地位猶如“食品界的諾貝爾獎”。

世界級品牌花生油(品質風味走向世界)2

世界食品品質評鑒每年評鑒來自90個國的2500多種産品

蟬聯世界食品品質評鑒“金獎”的背後,是多力濃香花生油對品質的一貫堅持。

在原材料上方面,采用營養豐富的大紅衣花生,經過多道篩選去雜工序和高科技色選機粒粒把關,精選出顆粒精美、碩大飽滿的優質花生原料,保證每一粒花生的品質與安全。

在制作工藝上,采用獨特的蒸煮工藝,先以120℃低溫蒸煮鎖住花生原香,然後在220℃的溫度下進行短時焙炒,再用物理壓榨方式,取得風味濃郁的花生原油。蒸煮工藝可以充分保留花生營養,使多力濃香花生油的維生素E含量保留在10mg/100g。而研究顯示,維生素E和磷脂對保護心血管有良好作用。最後,榨出的花生油需要在25℃的環境下恒溫儲存,并全程充氮保鮮。

多力濃香花生油匠心獨運才能讓中國味道躍上歐洲舞台驚豔來自世界的專業評審團

除多力濃香花生油外,多力小榨濃香菜籽油、多力有機橄榄油、多力高油酸黃金三益葵花籽油、多力特級初榨橄榄油在2019年世界食品品質評鑒也獲得銀獎的佳績。

世界級品牌花生油(品質風味走向世界)3

多力在今年世界食品品質評鑒共獲5項大獎

中國味道,世界品質”是多力不斷提升品質、追求高标準的品牌理念。多力在2019年世界食品品質評鑒中一舉拿下5項大獎,代表國際對多力品質與風味上的肯定,未來多力會持續為中國消費者食品安全和健康生活把關,引領中國走向全世界。

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