卷餅面配方教程?主料:面粉160g、壽司海苔20g 輔料:雞蛋1個、火腿腸40g、蔥适量、鹽适量、食用油适量、水适量 ,現在小編就來說說關于卷餅面配方教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:面粉160g、壽司海苔20g
輔料:雞蛋1個、火腿腸40g、蔥适量、鹽适量、食用油适量、水适量。
将蔥和火腿腸切成細末,與雞蛋、面粉、少許鹽放在盆中。
加入适量的水,調成面糊。
不粘鍋刷上少許油燒熱。
倒入一勺面糊,輕輕轉動鍋子,使其均勻分布鍋中。
當面糊表面快凝固時,放入海苔。
從鍋的一頭把餅卷起。
小火再烙一會。
熟透後取出切成塊即可。
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