寒冷的冬天,治愈系美食,你首先想到的是什麼?
火鍋永遠是我冬天的最愛
那一定是火鍋!尤其是魚火鍋,鮮美的魚肉,熱騰騰的火鍋,想起來就會流口水!隻是作為鄭州人,燴面也是必不可少的,那真的是魚和熊掌呀!如果能把二者完美地結合起來,那就是一個字---絕!
想法雖好,要想吃得舒心,你可得瞪大眼睛,小心啦!
别問我為啥,因為有人就是那麼不幸!
吳大哥,突發腹痛1天來院,入院後完善CT檢查提示:小腸腸管内外緻密影,職業敏感瞬間讓我提高了警惕,仔細詢問腹痛之前吃了什麼。原來,前天晚上同事聚餐,吃的就是魚火鍋下燴面,推杯換盞,觥籌交錯,最後怎麼回的家已不記得。
莫非是魚刺???
聽到這裡,我的腦袋像加了成龍大哥的特效一樣,Duang!Duang!Duang!
往事一幕幕,像飛逝而過的地鐵,那些通宵奮戰在手術室取魚刺的夜晚,在眼前一一閃過。
又一個吃魚不注意的家夥,被魚刺紮破了腸子!
當即決定立即實施急診手術。
果然如我所料,術中發現魚刺不知道什麼時候已經刺破腸子,跑到腹腔了,小腸液通過破口不斷地流向腹腔,感染很重,還好有我們腔鏡達人,順利的縫合破口,取出魚刺!
快來看看吧,這就是腹痛的罪魁禍首!
經過術後精心的治療護理,吳大哥很快就順利地康複出院了! 吳大哥是不幸的,但不幸中也有幸運的地方,各位小夥伴如何才能避免類似的悲劇?
搬個小闆凳,拿出小本本,我要出吃魚秘籍啦!
我們吃魚的時候時,正常情況下是可以辨别出魚刺的,不至于把魚刺吞進去,但總有人不小心會被魚刺卡住喉嚨,甚至吞進肚子,如果魚刺不能順着胃腸道的走形方向,就可能刺破胃腸道,引發穿孔。關于魚刺的問題,今天我來跟大家講一講。
1. 哪些人容易把魚刺卡在喉嚨呢?
臨床中的觀察,各個年齡段都有,尤其是老人和小孩,老人牙口不好,感覺減退,吃東西的時候容易囫囵吞棗,把魚刺和其他食物一起吞進去而不自知;兒童常常沒有吃魚的技巧,不能在口腔裡辨别出來魚刺,也容易卡住。還有一些年輕人因各種生活或工作的壓力,趕時間,吃東西又急又快,有些人酒後吃魚,酒精讓我們的反應遲鈍容易卡住,還有些人喜歡邊吃東西邊聊天,吃魚的的時候分神,這些都容易把魚刺卡在喉嚨裡。僥幸通過喉嚨的魚刺有可能卡在我們消化道的任何地方,引發嚴重的後果。
2.如果你是那個卡住魚刺的小可憐,你會怎麼選?
A. 喝醋 B. 拼命地吞咽
C. 大口吃飯 D. 摳喉嚨吐出來
不管你選哪個,都大錯特錯!有興趣的小夥伴可以把魚刺泡在醋裡看看效果怎麼樣,更别說醋隻能在喉嚨短暫的停留,作用實在有限!至于後面的方法隻會讓魚刺越紮越深,越紮越緊,如果你足夠勇敢,可以試一試!
正确的做法隻有一個,那就是上醫院找醫生,醫生有的是辦法!
3.如何有效地預防魚刺誘發的慘案?
就一條,專注、專注、專注!重要的事情說三遍!
吃東西的時候看電視、扣手機、刷抖音有沒有?不專心,交頭接耳有沒有?說你呢!
吃魚的時候放下手機,不要說話,慢嚼細咽,不給魚刺任何可趁之機!不會吃魚的小夥伴最好選擇那些少刺或沒刺的魚。别說我沒告訴你!
被魚刺卡住或者吃魚後出現劇烈的腹痛,千萬不要不當一回事,盡早到正規醫院接受處理,卡住的魚刺往往可在内鏡下取出,刺破腸管的魚刺就隻能行外科手術了。
最後我想說,一年一度的春節臨近,年年有餘(魚),象征着美好,是我們中國人的優良傳統,希望大家在吃魚的時候,又開心,又安全,過一個安定祥和的春節!
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