tft每日頭條

 > 民俗

 > 東北餃子的來曆和傳說

東北餃子的來曆和傳說

民俗 更新时间:2024-07-23 03:19:35

說到過年,許多北方人想到的就是一家人坐在一起包餃子。餃子是北方年夜飯桌上必不可少的。在中國北方,包餃子,吃餃子已經成為大多數家庭歡度春節的一個重要活動。

東北餃子的來曆和傳說(中華民俗餃子的來曆)1

俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年”。過年,是中國人一年一度 最隆重的節日。為了過好年,舊時農家一進臘月就開始準備,開始忙活,從臘月二十三,也就是“小年”,的時候,就開始進入過年的倒計時,張燈結彩,貼對聯,打掃庭院,準備迎接遠方的親人。在北方,到了大年三十的晚上,最重要的事情就是一家人坐在一起包餃子,吃年夜飯。

東北餃子的來曆和傳說(中華民俗餃子的來曆)2

但是你知道人們為什麼要在過年的時候包餃子嗎?餃子又有什麼來曆呢?相傳,在女娲造人的時候,正趕上天寒地凍之時,黃土人的耳朵很容易被凍掉。為了使耳朵固定不掉,女娲就在人的耳朵上紮了一個小眼,并用細線将耳朵拴住,而線的另一端就放在黃土人的嘴裡讓其咬着。這樣,才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女娲的功績,就用面捏成耳朵的形狀,裡面包着各種各樣的陷,而這裡的陷,也正好取了“線 ”的諧音。

東北餃子的來曆和傳說(中華民俗餃子的來曆)3

過年時,吃餃子其實是人們表達辭舊迎新,祈求幸福安康的一種方式。人們吃餃子取了“更歲交子”之意,“子”為“子時”,“交”與“餃”諧音,有喜慶團圓之意。另外餃子的形狀像元寶,包餃子意味着包住福運。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关民俗资讯推荐

热门民俗资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved