tft每日頭條

 > 生活

 > 深海魚的做法

深海魚的做法

生活 更新时间:2024-08-22 23:05:30

深海魚的做法?準備好材料:海魚1斤左右一條,蔥兩根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少許,今天小編就來聊一聊關于深海魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

深海魚的做法(怎樣做深海魚)1

深海魚的做法

準備好材料:海魚1斤左右一條,蔥兩根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少許。

調料:老抽1湯匙,生抽2湯匙,鹽1茶匙,醋1湯匙,砂糖2茶匙,米酒2湯匙,水1杯。

首先把魚洗淨晾幹,用面粉正反兩面薄薄摸勻,這樣魚肉不容易被煎碎。

油加熱後關小火煎魚,等一面煎成金黃色再翻轉煎另一面,兩面全部煎好後将多餘的油倒掉。

把所有調料放入小碗中,攪拌成均勻湯料,最好自己嘗嘗是否鹹甜适宜,味不夠就加點什麼。

然後将湯料倒入鍋裡,中火炖魚,同時一起放入蔥、姜、蒜,大概炖煮10-15分鐘,湯料若不能淹沒整條魚,可用勺不斷将湯料舀起澆在魚上,燒魚的過程中最好不要翻魚,魚肉是很容易破碎的。

湯料收到變少變稠便可關火出鍋,放些香菜在上面做點綴。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved