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主料:同豐味極鮮20g、海天蚝油20g、魚露10g、白糖5g、蒜末20g、蔥花适量
步驟:
1、取一個小碗加入20克同豐味極鮮,20克海天蚝油,10克魚露,鹽,糖,水拌均勻
2、鍋中加少許九星岩花生油燒熱,放入蒜末炒香。
3、加入配好的料汁燒開
4、加入少許超能生粉勾芡關火。
5、湯汁盛出成為腸粉蘸料。
6、調好的蘸料澆在腸粉上即可食用。
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