豆腐油菜如何做湯面?原料:油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、烏冬面250克、清雞湯800克、清水适量、蔥末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙,今天小編就來聊一聊關于豆腐油菜如何做湯面?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、烏冬面250克、清雞湯800克、清水适量、蔥末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙。
做法:蔬菜洗淨,油菜和豆腐分别切塊備用。燒開水,加入烏冬面,大火煮到七成熟,撈出備用。
另區一鍋,加入清雞湯,大火煮開。
加入玉米粒、豆腐,沸騰後,加入油菜、烏冬面。
旺火煮到沸騰關火。最後調入生抽、蔥末、胡椒粉調味即可。
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