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酸菜雞蛋面配料怎麼做

生活更新时间:2025-01-16 19:51:51

酸菜雞蛋面配料怎麼做?把食材都清洗幹淨，酸菜要浸泡一會，擠幹水分，再切碎，現在小編就來說說關于酸菜雞蛋面配料怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

酸菜雞蛋面配料怎麼做

把食材都清洗幹淨，酸菜要浸泡一會，擠幹水分，再切碎。

起油鍋燒開後，再倒入打散的蛋液，用筷子劃散後，盛出。

鍋留底油，放入蝦皮煸香。

放入酸菜炒一會。

倒入适量清水，放入牛肉丸，燒開後放入面條和海鮮菇煮幾分鐘。

放入雞蛋混合，加入鹽、十三香、生抽拌勻，即可出鍋享用。

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