清炖大骨頭的家常做法?食材:棒骨、白蘿蔔、蔥花、姜片、鹽、醋,下面我們就來說一說關于清炖大骨頭的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:棒骨、白蘿蔔、蔥花、姜片、鹽、醋。
棒骨從中砍斷,洗淨後放入冷水中焯水,撈出沖洗幹淨備用。
蘿蔔去皮切滾刀塊。
炖鍋加水,放入棒骨、姜片。
大火煮開後,撇盡浮沫,滴入幾滴白醋。
改小火炖2小時左右,加入白蘿蔔。
再炖至蘿蔔熟爛,加鹽調味,撒上蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!