橙皮阿拉棒的做法?黃油、糖粉、蛋液攪拌均勻篩入低粉,揉成一個稍微有點幹的面團,蓋保鮮膜松弛1小時,我來為大家講解一下關于橙皮阿拉棒的做法?跟着小編一起來看一看吧!
黃油、糖粉、蛋液攪拌均勻。
篩入低粉,揉成一個稍微有點幹的面團,蓋保鮮膜松弛1小時。
面團擀成7毫米左右的面片,切割成寬約7毫米、長約10厘米左右的長條。
捏住長條兩端,反方向扭幾圈,成螺旋紋,擺入烤盤。刷一層配方以外的蛋液。
放入預熱好的烤箱,上下火175度,中層烘烤25分鐘左右,表面略帶金黃色即可。
出爐晾冷後密封常溫保存。
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