夏天容易出汗多犯困,多吃這8種蔬菜和6種水果,含鉀高,精神好。夏天天氣炎熱,人容易出汗多,身體失水過多,造成缺鉀的現象出現。夏天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀夏天出汗多,随汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等。今天我來介紹這8種蔬菜和6種水果,都是含鉀的食物。
一、8種含鉀蔬菜1、苋菜
7月是吃苋菜的黃金時期,這時候的苋菜非常鮮嫩可口。苋菜是夏天大量上市的蔬菜之一。苋菜又分紅苋菜和綠色苋菜兩種。苋菜是營養價值非常高的蔬菜,苋菜含有各種維生素和粗纖維,鉀等。是一種非常好的食材。苋菜可以炒菜,或是煮湯吃都可以。
苋菜的營養成分
苋菜富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰、胡蘿蔔素、維生素K、維生素、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等。
苋菜
2、空心菜
空心菜是夏天最好的綠葉蔬菜。空心菜口感脆嫩,用來清炒着吃,非常脆嫩爽口好吃。空心菜就如它的名字一樣,菜杆中間是空心的,菜葉是翠綠色的。空心菜含有多種維生素和粗纖維,多吃空心菜有潔齒,美容的好處。空心菜有綠色和白色,以及寬葉和細葉兩種。
空心菜的營養成分
空心菜含有維生素A,維生素C,富含鉀、氯,鈣147毫克,含煙酸、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分。
空心菜
3、菠菜
菠菜是非常好的綠葉蔬菜,菠菜的營養價值非常高。菠菜雖然不是夏天的蔬菜,但是可以去超市裡買到。菠菜雖然含有很高的營養成分,但菠菜含有草酸,需要焯水後才可以去除。所以在烹饪菠菜前一定要先焯水,來去除草酸。菠菜可以清炒,涼拌,或是煮湯喝。
菠菜的營養成分
菠菜含有水分,蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,胡蘿蔔素,維生素B1,維生素B,尼克酸,維生素C,鈣,磷,鐵,鉀,鈉,鎂,氯 維生素B6,脂肪 ,葉酸 ,維生素A ,核黃素 ,尼克酸, 維生素E ,鋅 ,硒, 錳,等。
菠菜
4、紫菜
紫菜是長在海水裡的蔬菜,是一種非常蔬菜。紫菜的營養成分比較高,紫菜最适合和雞蛋一起煮湯喝。紫菜還可以焯水後涼拌吃。紫菜還可以做成包飯吃。紫菜顔色一般是深褐色和深紫色兩種。紫菜的營養價值非常高,非常适合經常吃,多吃能補充身體所需要的各種營養物質。
紫菜的營養成分
紫菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸、丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸、白氨酸、異白氨酸、其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠,故紫菜又有“營養寶庫”的美稱。
紫菜
5、土豆
土豆是一種相貌平平,卻營養價值非常高的食材。土豆既可以當主食,也可以做菜吃或是炖湯喝。土豆又分黃心土豆和白心土豆兩種。土豆外皮分有:黃皮土豆,紅皮土豆,黑皮土豆等。土豆做成酸辣土豆絲,是夏天好吃的開胃小菜。土豆做成土豆泥是小孩子愛吃的美食。
土豆的營養成分
豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維 生素A、B族維生素、維生素C、纖、維素、鈣、 鎂、鉀等營養物質。
土豆
6、木耳
木耳是長木頭的可食用菌。木耳含有很多營養成分,多吃木耳有補鐵的好處。木耳一般要用清水泡發後洗淨,焯水涼拌,或是炒肉吃都可以。幹木耳泡發後要及時烹饪,不能超過3個小時,否則會讓木耳滋生很多有毒的物質。
木耳的營養成分
木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素 B1 、維生素 B2 、維生素 C 、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分
木耳
6、海帶
海帶是一種長在海裡的蔬菜。海帶又分深褐色和深綠色兩種。海帶可用于炒菜,涼拌,炖湯喝。海帶還有大量的營養成分,是一種非常好的蔬菜。夏天最适合多吃海帶了,多吃海帶有清熱祛暑的好處。
海帶的營養成分
海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素 B1 、維生素 B2 、維生素 C 、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。
海帶
7、胡蘿蔔胡蘿蔔是一種營養價值非常高的蔬菜。胡蘿蔔可以用于炒菜或是炖湯喝。胡蘿蔔口感偏甜,最适合和豬肉一起炒菜吃。胡蘿蔔是最适合給孩子食用蔬菜。多吃胡蘿蔔對眼睛有非常多的好處。
胡蘿蔔的營養成分
胡蘿蔔味道甘甜,脆爽鮮嫩,稱為小人參,其營養豐富,含有大量的胡蘿蔔素,還有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素A、維生素B、果膠、纖維素、花青素、鈣、鐵等營養物質。
胡蘿蔔
8、香菇
香菇是一種我們常見可食用菌。香菇是一種非常好的蔬菜。香菇可以用炒菜,或是煮湯喝,或是和豬肉一起剁成餡料包餃子,或是包包子吃都很不錯。多吃些香菇對我們的身體有很多的好處。
香菇的營養成分
香菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素b1、b2、c、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。
香菇
二、6種含鉀水果1、香蕉
香蕉是我家孩子都特别愛吃的水果。香蕉的外皮顔色金黃,果肉口感非常香甜可口。香蕉含有非常多的營養成分,多吃香蕉可以預防便秘的好處。
香蕉營養的成分
香蕉的營養成分:糖 、 蛋白質、. 果膠和鉀、 鈣、 磷 、 鐵等礦物質、及維生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡蘿蔔素等。
香蕉
2、聖女果
聖女果是一種長得像西紅柿的水果,聖女果的體積比西紅柿小很多。口感也是和西紅柿的口感很像。聖女果口感酸甜多汁,非常好吃。聖女果是女性朋友比較喜愛吃的水果之一。聖女果放入清水洗淨後,可以連皮一起直接吃。聖女果的營養成分非常高,是非常适合夏天食用水果。
聖女果的營養成分
聖女果含有葉酸,維生素C,鉀元素的含量也是普通番茄的1.46倍。煙酸、維生素E、鋅、碳水化合物等。
聖女果
3、龍眼
龍眼的學名是桂圓。是一種生在南方的水果。新鮮的桂圓剝去外殼,就可以食用了。龍眼的口感非常香甜多汁,特别受到小朋友的喜愛。适量吃些龍眼對我們的身體有非常多的好處。
龍眼的營養成分
龍眼含有維生素C、磷、胡蘿蔔素、碳水化合物、鉀、鎂、鈣、鈉、維生素A、煙酸、蛋白質、硒、膳食纖維、鋅、鐵、維生素B2
龍眼
4、香瓜
香瓜是夏天大量上市的水果。香瓜的品種比較多:有皮香瓜,青色香瓜,黃皮香瓜等。香瓜的口感香甜多汁,是夏天最适合食用的水果之一。香瓜削去外皮,就可以食用了。
香瓜的營養成分
香瓜果實主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命B、C、有機酸類、胡蘿蔔素、磷、鈉等營養成分。甜瓜吃起來質脆水多,味甜氣香,可口宜人。
香瓜
5、紅棗
紅棗的外殼深紅色,紅棗是青棗長紅的樣子。紅棗的口感非常甜。紅棗可以洗淨後直接吃,也可以用紅棗煮粥吃,或是煮湯喝。女性朋友要多吃紅棗,有補血的好處。
紅棗的營養成分
紅棗中含有較多的蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸、維生素A、維生素B2、維生素C、P等,以及微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環磷酸腺苷等。
紅棗
6、芒果
芒果是熱帶水果之一,也是現在大量上市的水果。芒果的品種有很多:有青芒果,貴妃芒果,小芒果等。芒果剝去外皮後就可以吃,口感香甜多汁非常好吃。芒果是我家孩子特别愛吃的水果之一。夏天還可以把芒果做成冰淇淋吃,非常不錯哦。夏天适量吃些芒果對我們的身體有很多好處。
芒果的營養成分
芒果中含有維生素a、糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。而且硒、磷、鉀等含量也很高。
芒果
總結夏天容易出汗多犯困?多吃這8種蔬菜和6種水果,含鉀高,精神好。夏天很多人都會有愛出汗,容易犯困等。其實這時候要多吃些新鮮的蔬菜和水果,來補充身體裡所需要的鉀,維生素等營養成分。這樣身體才會精神好,白天不容易犯困了。我是@湖北人燕子,歡迎你留言評論,或是關注我,謝謝!
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