橙子怎麼切最合适?分情況分方法,流汁少方法簡單
嗨喽大家好,橙子是冬天的時候經常吃的一種水果,橙子的味道很獨特,可以區别于那些桔子柚子等水果,但是橙子相比于桔子來說有一個缺點,就是皮太難剝了,直接用手的話不好下手,有水果刀幫忙也不會太輕易。
這個橙子皮難處理,平時自己吃倒還好,随便切或者随便剝都行,隻要能吃就行,汁水流一手也不礙事,但是招待客人的時候,這樣就不合适了,給客人剝橙子,還是越完整越好,手上也是盡量的不能有汁水。
那麼怎麼處理才合适呢,如果您覺得有用,快點來學一學吧。
第一:刀切,這個方法是最簡單的,就是拿一顆橙子,去掉兩端皮比較厚的部分,然後用刀子像切西瓜那樣切成塊就可以了,這個不好直接再桌子上切,一是不衛生,再就是切的時候會流出很多的汁水,最好是準備一個菜闆,專門切水果。
這個方法優點是吃的時候方便,即使女孩子塗了口紅之後也能小口的吃,缺點就是汁水在切的時候流出來,會浪費這些美味的果汁。
第二:勺子挖取,這個就是切開橙子的一端部分,然後準備一個不是很鋒利的勺子,伸進果肉和皮之間的縫隙,慢慢的将勺子伸進去,轉圈,讓果肉和皮分開,這個方法需要力度适中,不然很可能會将果肉給劃破。
不過可以掌握技巧的朋友就能夠順利的吃到果肉,掏出一個完整的圓圓的肉來吃,給客人的時候也可以直接給完整的橙子肉。這個辦法的好處就是完整的肉吃起來過瘾,缺點就是力度掌握不好,很可能将肉給掏破,流出汁水。
第三:用剝橙器,這個有時候買箱裝的橙子會給送一個剝橙器,有時候購買散稱的時候也會贈送一個,其實就是一個很簡單的塑料産品,平時大家覺得沒用就給扔了,其實是有用的,隻要将一根手指伸進器具的圓環部分,然後将突出來的小角順着橙子表皮完整的畫幾個圓,形狀和切西瓜類似就可以了。
這樣橙子皮就被分成了幾份,雖然不會立刻掉下來,但是隻要動手去揭,就可以很簡單的直接揭下來,不會劃傷果肉,還特别的完整。
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