#三農高質量創作大賽第四季##三農#最近一個麥芽養牛的外國視頻在網絡上瘋傳，立即引起了很多養殖戶的關注。可以說這種養殖方式，颠覆了很多人傳統的觀念。有人甚至驚呼，種草養牛已成過去時，麥芽養牛才是新時尚，那麼麥芽養牛到底具備什麼樣的優勢呢，是否可複制易推廣呢？這是很多養殖戶關注的問題，也是很多處于前沿農業科研戰線上廣大科技工作者共同思考的問題。

其實早在幾年以前，種植麥芽養牛在國外已經成為一種潮流，可以說已經具備了相當成熟的種植技術和經驗。

抛開技術層面的問題，單從麥芽喂牛本身來說，這種養牛方式，比直接用糧食要節省成本，比喂添加劑飼料要綠色環保，而肉牛增肥快，品質有很大的保證。

從種植麥芽的技術上來看，也是非常的簡單易學，這種種植方式在我們國内也曾經有過推廣，隻是不是用來養牛而是用來育苗，對于我們中國的廣大養殖戶來說，如果推廣這種技術很容易上手，所以無從國内外來看這種養殖方法都值得推廣。

這種種麥芽養殖的技術，國外也是經過多年研究才進行推廣，其目的之一是為了保證綠色養殖，保證肉牛的品質，同時也是為了降低養牛成本而采取的一種措施。

麥芽養牛的另一大優勢就是出苗快，一般來說三至五天就可以達到喂牛的标準，比起一些青稞飼料、牧草種植要節省時間，所以對于牛增肥來說也會加快速度。極大地縮短了養殖周期，自然就可以增加收入。

對于飼養牛羊來說，節省成本至關重要，因為從養殖規律上來講，牛羊的價格起伏很大，忽高忽低。所以養殖成本是必須首先考慮的問題，隻有最大限度地節省成本，在市場價格極其低的情況下，也可以有一少部分收入，從而确保穩賺不賠。

過去我們也曾經見到過很多因過度投入而導緻賠本兒的養殖戶，我想如果他們采用了今天的麥芽養殖技術，在節省時間和成本上做到有備無患，就極大地減少了賠本的風險，順利度過低迷階段，最後通過養牛來獲得收入嗎，發家緻富。

種植麥芽養牛的另外一個好處，就是可以極大的節省土地，采用溫室托盤的種植方式，讓有效的土地得到最大化的利用。

很多養牛戶可能有共同的感受，一般來說，租賃土地種植飼草飼料是養牛最大的投入成本之一，就拿東北地區為例，現在租賃一畝土地的價格在五六百元左右，如果采用種植飼草飼料的方式養牛，投入成本是可想而知的。

而一般來說，如果建設一個一畝地左右的溫室大棚，在一個生産周期之内，種植麥芽要比種植飼草飼料的産量高出幾倍，這也是這種方式養牛節省成本的重要原因之一。

國内很多養殖戶看了種植麥芽養牛的視頻之後，紛紛表示想學習這樣的技術，采用這種方式養牛，但是苦于沒有技術，怕弄不好。

其實大家不必有這樣的擔心，用水栽培麥芽的技術，在我們國内早已經成熟，很多地方的農業技術人員就掌握這種技術。特别是在一些水稻的主産區，如果農民群衆掌握了水稻的育秧技術，就基本上掌握了種植麥芽的技術，因為兩者在很多方面對的方法和步驟是相同的。

随着國家越來越重視糧食安全，保護耕地已經成為共識，所以未來用來嗯種植飼草飼料的土地将會相當的緊張，價格也會越來越高，所以大家采用劉麥芽養牛這種技術是時代發展的需要，也從一定程度上為保證國家糧食安全作出了貢獻，這實在是一舉多得的事情。

另外可以告訴大家的是，這種技術在國外已經相當成熟，在澳大利亞等國家進行了大力的推廣、所以大家不用擔心，在我們國家大力提倡綠色發展，保護生态的時代背景之下，一定要抓住機遇，掌握這種新技術，降低養殖成本，讓自己的養殖收入呈幾倍的趨勢增長不是一個遙不可及的夢想。

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