假期餘額隻剩一天了,宅家吃吃喝喝的日子馬上就要結束了,節後減脂餐趕緊安排起來!大魚大肉之後最需要這盤酸辣爽脆的涼拌海帶結,清新解膩還能刮油瘦身,每次做都是上桌秒光盤!
食材
海帶結400克|蒜6粒|小米辣8根
調味品
小鮮侶調味汁10克|醬油心生30克
乳酸菌老陳醋20克|白糖5克
鍋具
鵝媽媽钛晶鍋
詳細步驟
1、6粒蒜切片、小米辣切圈(不能吃辣的可以不用準備小米辣);
2、鵝媽媽钛晶鍋燒開水放入海帶結焯水煮5分鐘(海帶結富含多種營養物質,入口鮮滑脆爽、高鈣高鋅,具有降三高、防腫瘤之效);
3、撈出過一遍涼開水後瀝幹裝碗(過涼的目的是既能快速降溫,也能保持口感脆爽);
4、放入蒜片、小米辣、擠入10克小鮮侶調味汁、30克醬油心生、5克白糖;
5、再擠入20克乳酸菌老陳醋(選自正宗山西老陳醋,呈味肽技術,能提升營養吸收度,呵護腸胃健康);
6、抓拌均勻現做現吃超級方便,想要更入味可以泡一會兒再吃,天氣熱還可以冷藏下再食用;
7、這樣做起來的海帶沒有一絲腥味,酸辣爽脆, 開胃解膩不油嘴,節後刮油瘦身少不了這道涼拌小菜!
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!