導語：闆栗最好的4種保存方法，第1種效果最好，第3種數量最多，快學。不會保存闆栗？快看這4種方法，簡單實用效果好，總有一款适合您

您好，感謝收看悅悅家的美食，要想變美，全靠一張嘴！前幾天悅悅有寫了一篇關于如何保存闆栗 文章，很多朋友看了之後，熱心的在評論區分享了自己最拿手的方法，這真是一個讓人高興的事情，足不出戶也能見多識廣，這也讓我從中悟出一個道理：任何事情光靠一個人的力量和認知真的是太局限了，看了300多條的評論後，悅悅知道了好吃的闆栗并不是後期才長蟲，而是在開花的時候飛蟲産卵在上面了，等到闆栗成熟時蟲子也在裡面長大了并鑽眼爬出來，所以隻要把起蟲的挑出來，後面存放過程中就蟲子就不會串門了，悅悅還發現了大家公認最好的闆栗保存方法，大緻可以歸為4種，在下面的文章中将會詳細講解，大家可以根據自己的實際情況來選擇最适合自己的方法來保存闆栗。不會保存闆栗？快看這4種方法，簡單實用效果好，總有一款适合您！

方法一：

這個方法是大家普遍認為最好的方法，跟悅悅前面分享的做法差不多，就是還需要再增加一步，闆栗買回來之後先放在陰涼的通風處攤開，讓它吹個3-4天，然後再洗幹淨，放開水鍋裡煮3-4分鐘，煮至半熟後撈出來晾至常溫，然後再分别裝入保鮮袋中密封，放進冰箱冷凍就可以了，這樣不管多久都不會壞，不會而且闆栗先經過風幹的環節，過後再蒸熟還會被糖化，吃起來非常的甜。

方法二：

這第二個方法比較适用于保存最新鮮的闆栗，剛摘下來的新鮮闆栗，越新鮮越好，最好是剛剝出的闆栗，不用剝掉外殼，不用晾也不用曬，直接用袋子裝好，放冰箱冷凍室，放到過年還跟剛摘下來的一樣，蠻多網友也認為這種法不錯，不過現在的闆栗都是提前剝好挑來賣的，我們在買的時候也不知道它新不新鮮，如果有碰到那種堆成小山邊剝邊賣的闆栗，買回去之後倒可以用這種方法來保存！

方法三：

這種方法我們老家經常用來保存生姜，特别是快過年的時候，生姜一次性買得比較多，然後把它埋進半幹半濕的沙子裡，要吃的時候直接挖出來就行，同樣也可以用來保存闆栗，新鮮的闆栗直接埋在沙子裡面，注意不要全部堆積在一起，一定要分散開來，最好是一層闆栗一層沙子，因為闆栗最怕捂了，一捂就會導緻溫度升高起酒味。這種方法能存放量比較大的闆栗，冰箱裡隻能放十來斤，而用此方法保存個幾十斤都完全沒有問題。

方法四：

這第四種方法适合比較細心的朋友，先提前把闆栗殼剝掉，然後放放點剝皮後的大蒜子一起拌均勻密封好，放到冰箱裡冰凍，有網友就說了自己每年都要剝個幾十斤左右，吃到來年中秋都沒有問題。至于為什麼一定要放一些大蒜子，悅悅也沒有弄明白，請哪位了解的朋友來給大家科普一下吧！

另外也可以先用鹽水浸泡三天後，然後瀝幹水，晾幹後，再放冰箱保存，随便放多長時間。還有就是放在太陽底下曬幹，曬得梆梆硬，那這樣就不需要放冰箱了，但這樣曬幹後的闆栗特别的硬，生吃的話特别考驗牙口的好壞，最好是用高壓鍋煮一煮再吃，超甜。闆栗最好的4種保存方法，第1種效果最好，第3種數量最多，愛吃闆栗的朋友趕快學一學吧，趁這個時候多保存一些！

另外再給大分享一下給闆栗剝皮的方法：

闆栗從冰箱裡取出來之後，不用等它解冰，直接放開水裡泡10分鐘，然後趁熱用剪刀出一個口子，就能很很輕松的去殼了，裡面的内膜一點也不會粘肉，非常的幹淨,闆栗殼比較硬，要注意安全，不要剪到手了哦。還有就是現在有脫闆栗殼機了，經濟發達一點的地方都應該有這種機器，在買闆栗都就可以免費脫殼了，如果實在不行的話，哪怕給個幾塊錢的加工費，也比自己拿把剪刀剝得好。

愛美食的人都是内心充滿陽光，積極向上熱愛生活的人，悅悅覺得美食就是自己變着法做，做出來家人喜歡吃的，健康的好東西，健康的人最美麗！對此，您有什麼看法呢？

感謝收看@悅悅家的美食彙，悅悅是一名美食原創作者，堅持每天分享不一樣的美食做法及制作小技巧，如果您每日為吃什麼而糾結，來悅悅家看一看吧，一定能讓您吃得舒心又健康！歡迎關注哦！喜歡我的文章和觀點，就請您多多點贊、收藏、轉發，您的支持是對悅悅最大的鼓勵！

願上帝賜福給你！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!