一到夏天，有一個詞會長期霸屏全世界的“熱搜榜”榜首。減肥！減肥！減肥！這話，不接受反駁。

胖的人哭着喊着要減肥，不胖的人勵志減肥變成瘦子，瘦子也不甘落後，要減肥瘦成明星。“不瘦就死”，小S說這話不是她說的，她也隻是默默在死拼瘦着而已。好吧，不能“胖”回唐朝，就隻能認命“瘦”在當下。

怎麼瘦？管住嘴，邁開腿。肯定是百分百正确，它離真理也就差個“毅力”的距離。一旦走上減肥這條路，人生瞬間從百無禁忌一下跌進百口禁忌這個“坑”。

高熱食物不能吃、高糖不吃、油炸少吃、高鹽也不吃。那，除了吃草，還能吃啥？

能喝咖啡嗎？不喝咖啡會不醒星人，會發出這句來自靈魂深處的疑問。

好喝不胖的咖啡當然有。喝咖啡不僅能不胖，掌握正确的喝法，還能減肥呢。這個話題，已多次讨論過。今天的主題是怎麼喝咖啡不胖。

如果在以瘦為美的今天，存在着心照不宣的體重“鄙視鍊”，那在咖啡圈裡，也存在着熱量“鄙視鍊”。換句話說，掌握了咖啡熱量圖鑒，就等于掌握了喝咖啡不胖的秘訣呢。

咖啡熱量榜單排行

一類安全區：美式咖啡、濃縮咖啡

這兩種應該是咖啡廳裡最便宜的兩種單品了吧，作為什麼都不加的黑咖啡，一杯的熱量隻有20大卡，雖然味道較為苦澀，比不得花式咖啡的甘甜香醇，但是這種真正用滴濾等方式煮出的咖啡，細細品味總能感到其中的香甜回甘。

二類中規中矩區：卡布奇諾、拿鐵

拿鐵的成分是一份濃縮咖啡加熱牛奶，它的熱量主要是來自于牛奶，并沒有額外添加糖和過多的脂肪。

卡布一直在人們的認知中是高熱量的存在，其則不然它的熱量比拿鐵還要低上許多，主要成分是濃縮咖啡加牛奶和奶泡，其綿密的口感深受衆人喜愛。

三類高危區：摩卡、焦糖瑪奇朵

摩卡是花式咖啡中甜味最濃厚的一種，算是嗜甜人士的愛好之一，其中不僅添加了牛奶、奶油還有摩卡醬、巧克力等其他配方，熱量直達400大卡。

焦糖瑪奇朵屬于含糖的軟飲料，還有什麼榛果拿鐵、焦糖拿鐵、香草拿鐵等等，糖分偏多都是他們的特征之一，都是屬于高危咖啡。

看到這裡，大家應該都明白了，咖啡熱量超标的原因就在于額外添加的奶油和糖漿，奶油的本質和黃油相同，含有大量的飽和脂肪。

而過多的糖則會讓你攝入太多的熱量。對處于減肥期的人來說，選擇不加糖、不加奶油的黑咖啡，可以幫你省去至少200大卡的熱量。

任何一家咖啡館中，在不添加額外糖、不包含其他的添加物的情況下，常見品種的咖啡熱量都是：

濃縮/美式<卡布奇洛<拿鐵<摩卡。

黑咖啡的減肥原理

01

可以促進分解隐藏的脂肪

咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會被肌肉吸收，以一種轉換成身體能量的方式被消耗掉。也就是說，喝咖啡能促進體内積蓄已久的脂肪分解。

02

熱量非常低

一杯100克的黑咖啡隻有2.55千卡的熱量。所以餐後喝杯黑咖啡，不僅能加快脂肪分解，還不用擔心熱量攝入過多的問題。

03

黑咖啡有助消除水腫

咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多餘水分，改善水腫情況。但要注意太多的咖啡因會影響血壓及睡眠質量，一般早上一杯，午餐後一杯已經足夠。

04

常喝黑咖啡能排清宿便

有科學家認為，咖啡較粗纖維類食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，它對至少1/3的人有效，女性更為明顯。有助排宿便的成分，是一種快速的“體液激素”或神經遞質機制。

實驗發現，飲咖啡後僅4分鐘，大腸的運動即開始加強，這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強，在夜晚時則變得很弱。

健康喝咖啡小技巧

拒絕糖類物質，包括焦糖

糖分的主要原料都是蔗糖或果糖，過多的糖攝入不僅會帶來更多的熱量讓你變胖，久而久之，還會造成對胰島素的刺激及糖成瘾。

拒絕奶油

很多人都會覺得加入淡奶油後的食物會變得更加香濃細膩，但是無論是鮮奶油還是淡味奶油，它們都有高脂高熱的缺點，奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，具有很高的熱量，當人體攝入過多的糖分無法消耗時就會轉變成脂肪。

不管多大方的女人，在面對兩件事時都會變得斤斤計較，锱铢必較。一是體重數據，二是食物的熱量。

當然，并不提倡大家過分在意體重，都變成“瘦成鬼”的明星。但知道食物的熱量表，掌握正确攝入食物的方法，能幫助我們控制體重，養成更健康的生活方式，開啟更健康的人生。

所以，咖啡好喝，也要會喝哦！

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