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松茸酒的制作方法

生活更新时间:2024-07-26 13:19:32

松茸酒的制作方法?首先需要準備新鮮的松茸和酒的比例大約為1:5在泡酒之前要進行清洗但是不能拿水洗，不然可能會腐敗，并且影響口感可用濕毛巾擦拭松茸即可，今天小編就來說說關于松茸酒的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

松茸酒的制作方法

首先需要準備新鮮的松茸。和酒的比例大約為1:5。在泡酒之前要進行清洗。但是不能拿水洗，不然可能會腐敗，并且影響口感。可用濕毛巾擦拭松茸即可。

松茸的頂部有一層黑色的茸，這是松茸的營養和藥用價值所在，所以不用擦去。用濕毛巾擦過後，可用白酒再簡單沖洗一遍。

酒的話選用50度以上的純糧酒，如高粱酒。泡的材料除松茸外，也可添加如枸杞，人參，靈芝等藥物。會增加酒的保健價值。

容器最好選擇土陶罐，把所有材料放入壇子，加入一定比例的酒後密封保存。一般放置在10~15度的陰涼處，半個月之後就可飲用，也可以根據個人喜好延長時間。一般來說時間越長口感越好。

松茸酒香味獨特，芳香四溢，味道極佳，并且有疏通腸道，利尿通便，增強機體免疫能力之功效。是不可多得的佳品。

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