迷你版雪納瑞生狗寶寶了-tft每日頭條

迷你版雪納瑞生狗寶寶了

寵物更新时间:2024-09-28 06:54:23

迷你版雪納瑞生狗寶寶了?，我來為大家科普一下關于迷你版雪納瑞生狗寶寶了?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

迷你版雪納瑞生狗寶寶了

用一個大盆（A），将高筋粉低筋粉白砂糖水酵母攪勻，混合成面絮取一個中等大小的面盆（B）和一個碗（C），B放入150g面絮，C中放入30g面絮 C中加入竹炭粉，A面盆中加入黑芝麻醬分别将A、B、C中的面絮揉成均勻光滑的面團把芝麻醬面團搓成長條形，均分成6份取一份，切下大小一樣的兩小塊面團留作耳朵用大的面團整成圓球，兩個小面團搓成兩頭尖中間粗大面團稍微徒手/擀面杖整形成長橢圓形，也就是雪納瑞的臉型，整好後放置在油紙上兩坨小面團按扁将按扁的兩小坨面團下端抹一層薄薄的清水，分别粘在大面團上部耳朵兩側的位置把兩小坨面團往下折，折成耷拉的狗耳朵的樣子重複6-11步驟，依次做好剩餘幾個芝麻醬面團将白色面團取出，均分成7份，預留一份覆蓋保鮮膜備用取一塊白色面團揉圓擀開用廚房剪刀把圓形面片邊緣剪一圈，制造出雪納瑞嘴邊毛發的樣子把剪好的面片背面抹一層薄薄的清水，粘在芝麻醬面團的下部粘成這樣依次做好剩下的5個白色面團将黑色面團取出，均分成6份取一份黑色面團分成一個大圓球、兩個中圓球、一個小圓球，小圓形搓成小細條，大圓球稍微整形成橢圓形，背面抹一層薄薄的清水粘在白色面片上部鼻子的地方，兩個中圓球搓成圓形背面抹一層薄薄的清水粘在眼睛處，小細條彎一下、背面抹一層薄薄的清水粘在嘴巴處依次做好全部六個預留的白色面團搓長條，分成12份搓成長橢圓形之後，在上邊剪一排刀口制造出雪納瑞标志性的眉毛的樣子，背面抹一層薄薄的清水粘在眼睛上部挨着眼睛依次做好剩下的10個小眉毛，粘好全部狗狗饅頭做好後擺到烤盤上面進行發酵，35度左右，40分鐘左右，濕度70-80%。發酵好之後面團光滑飽滿，大約2倍大鍋裡坐1/3冷水，蒸屜上均勻碼好饅頭，我家的鍋一次隻能蒸三個在鍋子和鍋蓋之間放一塊蒸籠布，扯平整，可以有效防止不鏽鋼鍋蓋低落水蒸氣到饅頭表面影響美觀，中大火冷水開蒸，上汽之後蒸15分鐘，關火，靜置1-1.5分鐘，揭蓋完成~ 成品非常萌！宴客的話，大人小孩兒都會被勾起童心，都會很喜歡哦~ 我家養的就是雪納瑞犬，所以我家寶寶可喜歡這款饅頭啦！,

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