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玉米筍須肉湯的做法

生活更新时间:2025-02-06 20:25:43

玉米筍須肉湯的做法?食材：玉米筍 2-3根、玉米筍須七八個、肉末30-50克、幹香菇2朵、小蔥 6-8根、鹽、糖适量、生抽适量、豬油10克，現在小編就來說說關于玉米筍須肉湯的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

玉米筍須肉湯的做法

食材：玉米筍 2-3根、玉米筍須七八個、肉末30-50克、幹香菇2朵、小蔥 6-8根、鹽、糖适量、生抽适量、豬油10克。

洗淨玉米筍、筍須、小蔥。幹香菇泡發後和豬肉、兩根小蔥一起剁碎，加入适量的鹽、糖、生抽調味香菇肉末。小蔥切成蔥花，蔥白、蔥葉分開。玉米筍切三段。

豬油下鍋燒熱，加入蔥白爆香。

倒入香菇肉末翻炒至微黃。

加入800毫升清水煮沸。

放入玉米筍和筍須，再次沸騰後煮五分鐘，加入适量鹽調味即可關火，然後立即撒入蔥葉，就可以出鍋啦！

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