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哪些食物含鈣高和鈣低

生活 更新时间:2024-07-25 07:30:01

要促進骨骼健康應該合理補鈣,因為骨頭變得脆弱和鈣質流失有關,上了年紀缺鈣的風險增加,沒有及時補充,會引發骨質疏松症,進而有骨骼疼痛,容易骨折等情況。

因此要從飲食入手,選對食物,那些鈣質含量豐富的食物搭配着提供營養,自然遠離疾病。那麼,哪些類型的食物鈣質含量比牛奶還要豐富呢?

哪些食物含鈣高和鈣低(這4種廉價食物含鈣量高)1

1、油菜花

很多人在補鈣時首選就是牛奶,牛奶确實鈣質含量豐富,還有人體需要的微量元素,蛋白質等可以獲取,但是,并非所有人都适合喝牛奶,如果對牛奶過敏或者乳糖物質不耐受,喝了牛奶反而會帶來影響,建議選擇油菜花來提供豐富的鈣質。

油菜花作為綠色的蔬菜,除了有豐富的維生素,膳食纖維可以提供,還能獲取鈣質。作為高鈣的蔬菜代表,不僅清淡,而且健康,用來補鈣效果良好。

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2、豆類食物

補鈣有許多的途徑,除了運動,曬太陽等促進鈣質的吸收,還應該飲食調節好。豆類食物也有豐富的鈣質可以獲取,平時可以選擇豆制品來獲取營養,其中豆漿是不錯的選擇。

豆漿的主要原材料是黃豆,黃豆清洗幹淨,浸泡一段時間讓其變軟,後續和一定比例的純淨水可以打磨制作成豆漿。

豆漿的營養價值相對較高,有豐富的植物蛋白,還有多種微量元素,礦物質等可以獲取,裡面有豐富的鈣質可以滿足機體需求,達到良好的補鈣效果。

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3、黑芝麻

補鈣不一定要喝牛奶,還可以多吃芝麻。芝麻作為健康食品,很多人在做面包的時候會用芝麻來點綴,當然,芝麻還有其他的用途,例如做成芝麻丸,芝麻糊,不僅香氣十足,而且有豐富的鈣質、礦物質、微量元素可以獲取。

另外,芝麻還含有不飽和脂肪酸,對血管健康有利,因此,在補鈣的時候可以多吃芝麻來調節。

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4、紫菜

紫菜用來煮湯很适宜,湯水鮮甜,作為海産品的一種,不僅可以提供碘元素,還有鈣質、鋅元素、鐵元素等可以獲取。另外,紫菜含有多糖物質,對機體免疫能力提高有利,營養提供還能促進發育,同時降低血清膽固醇水平。

通過以上内容可以發現,補鈣的途徑多種多樣,可以選擇鈣質含量豐富的食物來滿足機體需求。除此之外,缺鈣嚴重已經引發疾病,可以根據醫生的指導服用鈣片,日常生活中要配合曬太陽以及運動等方式讓鈣質吸收速度快,這樣補鈣效果才明顯。

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