想吃川味雞塊，面對一大堆調味料不知如何是好，不是太酸就是太辣，耽擱時間還浪費食材，直到用上豪吉酸辣川香汁，無需考慮配比問題，煎、炒、烹、炖、涼拌一瓶搞定，無需繁複的配比搭配，省時省力又省心，真是有口福了。
By 優雅的長圍巾 【豆果美食官方認證達人】
1、食材準備好，雞腿清洗幹淨。
2、分割成大塊。
3、放入開水中汆燙，變色撈出。
4、蔥切段，姜切片，蒜拍碎，其它輔料準備好。
5、起油鍋放入食用油加熱，放入準備好的輔料炒香。
6、倒入甜面醬和郫縣豆瓣醬，翻炒。
7、倒入醬油提味。
8、放入雞塊翻炒上色
9、加入清水，水量與食材持平，大火燒開轉中小火炖。
10、放入老抽上色，炖至雞肉成熟。
11、放入豪吉酸辣川香汁。
12、放入豪吉雞精增鮮。
13、轉大火收汁，湯汁不用收幹淨，留下一部分。
14、裝盤，撒上熟芝麻，上桌。
用豪吉酸辣川香汁調出地道川味，省時省力省心。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；
與芝麻、菊花同食易中毒；
與李子、兔肉同食，會導緻腹瀉；
與芥末同食會上火。
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