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我愛你的好心情句子

生活更新时间:2024-09-03 03:55:17

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）1

這個花生薄脆應該算是簡單餅幹中我最愛的一款，可能是因為我偏愛有堅果的食物吧。花生烤熟去皮之後，切碎，然後和蛋白面粉融為一體，烘烤的過程中，花生的香氣四溢。

By 馬琳malin 【豆果美食官方認證達人】

用料

花生碎 50克
蛋白 1個
細砂糖 20克
低筋面粉 1又1/2大勺

做法步驟

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）2

1、花生米放入烤箱150度烤出香味，烤到皮開裂，取出冷卻；然後把花生切成顆粒狀，放入碗中備用；

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）3

2、蛋白在盆中打散，加入細砂糖攪打均勻，不要攪打出過多的氣泡；

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）4

3、篩入低筋面粉，用刮刀翻拌均勻；

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）5

4、加入花生碎，繼續拌勻；

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）6

5、

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6、用勺子舀一些面糊放在鋪了錫紙或者油布的烤盤上，要大小基本一緻；

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）8

7、然後用勺背攤平；

我愛你的好心情句子（沒人會不愛的花生薄脆）9

8、放入預熱好150度的烤箱中層，大約烤15分鐘。

小貼士

1、很多人說用錫紙烤薄脆會粘，那是因為要麼錫紙質量太差，要麼餅幹還沒烤透，如果時間夠了，自然很容易取下來，一點不粘哦； 2、也可以買現成的花生碎； 3、瓜子碎杏仁碎也可以； 4、一個雞蛋是指大約50克的雞蛋。

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