在大中國遼闊的黃土上,有一個古樸秦川之稱的省市——陝西。這片土地富饒而又曆史悠久。那裡的人們豪爽、老實,勤勞地生活在這片文化之鄉上。
陝西有許多“兒女”。它們有的是曆代皇都,有的是水果之鄉。而我的家鄉渭南就是這衆多“兒女”中的一個,這是我的家鄉,生我養我的家鄉。
早上的一碗熱騰騰的羊肉泡,那是家鄉的味道;夕陽下的華山風景;那是家鄉的樣貌;傍晚農家小院的老陝秦腔,那是家鄉的風情。我對家鄉的最美印象莫過于固市的羊肉泡馍!
羊肉泡馍作為渭南特産,是印在骨子裡的特别。小時候最喜歡坐着爺爺的老摩托,吹着風,去鎮上吃羊肉泡馍。那裡的老闆娘總熱情的問:“今兒個吃啥哩!”我爺爺總點那三碗瘦肉泡馍再加五六個狗舌頭馍。狗舌頭馍總是先上接着就聽見老闆娘的叫聲:“湯來了!”。緊接着,那一看就很陝西的大碗就端了上來,熱騰騰羊肉湯看的人直流口水。把狗舌頭馍一個個分成小塊泡進肉湯。待泡得綿綿的時候就這肉大口大口的吃是小時候最幸福的事。
長大後,時隔多年,再回到那老店,吃上那大碗的羊肉泡,再見那老闆娘,心中感慨萬分。那就是家的氣息,那就是家鄉的味道!我透着那熱氣看見了一個城的溫暖。這羊肉泡馍雖處一個小鎮,默默無聞的經營,不變的卻是家鄉的味道。就好似我的城渭南,有着名勝古迹、文化、産物,卻不被世人知曉其名。靜靜地處于時間的河流中,似一塊普通的石頭,内則蘊含名貴的翠玉。
我的城,我的渭南,我的家鄉。久經時間沖刷,但又不失昔日色彩。不争不搶,雖性格豪爽,但又默默無聞。它為世人捧出了五嶽之首華山、大荔冬棗、渭北葡萄、白水蘋果、華陰老腔,卻又隐姓埋名,處于時間中,記錄着現在,未來……我的渭南,我永遠存在心中的家,我永遠不會忘記的家鄉。我的渭南,我的家鄉!
(作者為渭南市高新區高新小學六年級三班 白欣怡)
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