酸奶裡有益生菌，奶酪裡有益生菌，糖果裡有益生菌，甚至咖啡裡、奶昔裡各種飲品裡都在添加益生菌。不僅人在吃益生菌，各種貓糧狗糧裡也都宣傳添加了益生菌。

益生菌一下子變得無所不在，益生菌也被誇大地無所不能。當然物極必反。

9月6日，信用中國網站顯示，因宣傳益生菌在新冠病毒防治中有重要作用等，近日，養樂多在中國生産經營養樂多乳品的實體上海益力多乳品有限公司（簡稱“益力多”）被罰款45萬元。

信用中國網站顯示，對益力多的處罰依據為《中華人民共和國反不正當競争法》第二十條第一款。違法事實主要包括三方面内容。

第一，當事人在我國新冠病毒肺炎疫情結束之前，宣傳“益生菌在新冠病毒防治中有重要作用”，并引用《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案》為依據，極易增加消費者對其養樂多乳酸菌産品的關注度和信任度，誤以為益生菌對新冠病毒有防治作用。

第二，當事人宣傳“腸道内的有益菌會随人體正常排洩而流失，所以需要每天補充活性益生菌，保持腸内菌群平衡”，會使人誤以為不每天服用益生菌會對身體造成不利影響。

第三，當事人宣傳“養樂多100毫升的小小一瓶足足含有100億個以上的幹酪乳杆菌代田株，每天一瓶可滿足成年人一天所需的益生菌”，會使人誤以為每天喝一瓶養樂多乳酸菌就會滿足人體所需益生菌，而忽略對除幹酪乳杆菌以外其他品種益生菌的補充。

據了解，，今年8月中旬左右，益力多乳品公司還有一次被處罰的記錄。國家企業信用信息公示系統數據顯示，益力多乳品公司因“經營者在格式條款中排除消費者解釋格式條款的權利”，于2021年8月13日被上海市浦東新區市場監管局罰款0.3萬元。

公開信息顯示，益力多乳品公司成立于2004年，注冊資本5080萬美元，由養樂多（中國）投資有限公司100%持股。而養樂多中國則由日本國株式會社養樂多本社100%持股。值得注意的是，2010年至2016年，益力多乳品公司有4次被執行人記錄，被執行總金額5.488117萬元。

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益生菌玩家大盤點

歐睿數據顯示,2017年全球益生菌産品(包括補充劑與益生菌酸奶)市場規模約360億美元,其中中國市場規模約455億元人民币,預計2022年增長到896億元,益生菌補充劑市場已經成為增速最快的細分領域之一。

我國益生菌市場的火爆從越來越多吃喝用品以添加益生菌為噱頭就可見一斑。兒研所Club根據細分賽道，将益生菌添加食品玩家分到以下幾類：

一、兒童奶粉、乳品

養樂多乳酸菌可以說是乳品類添加益生菌的典型代表。據了解，1935年，養樂多(Yakult)集團創始人代田稔醫學博士研發出世界上第一瓶“活菌型乳酸菌乳飲品”，養樂多由此誕生。

發展到現在，越來越多的乳酸菌被應用在兒童飲品上。

我們之前曾在《破發也290多億，兒童飲料市場能否誕生一個預包裝“奈雪”？》中，盤點過在兒童飲品賽道的玩家，很多都是依靠乳酸菌品類做大的玩家。

1、吾尚HelloKitty

杭州吾尚食品有限公司，成立于2014年09月24日，總部位于浙江省杭州市，是一家專注于乳酸菌領域的企業。

2012年5月吾尚食品推出乳酸菌飲品“吾尚益菌多”品牌，2013年3月吾尚食品收購杭州維力佳食品有限公司。2016年吾尚食品重點推出“吾尚櫻桃小丸子”“水微萌”系列上市。

憑借廣為人知的兒童IP：櫻桃小丸子、HelloKitty等，吾尚乳酸菌銷量還不錯。

2、界界樂

界界樂來自美國，是Sonora Corporation公司旗下品牌 ，有超過60年的曆史 ，産品的研發和配方均來自美國母公司，産品品控和檢驗通過美國食品和藥物管理局（FDA）注冊及英國零售商協會（BRC）認證。

2014年正式進入中國，2019年界界樂将目标立足于兒童乳酸菌飲料第一品牌，重新定義乳酸菌飲料市場。憑借有趣好玩的小怪物外表和明星代言，界界樂在國内市場兒童飲品市場已經有所突破。

據了解，2018年，界界樂的銷售額為4.5億元。

二、兒童食品

将益生菌添加到兒童糖果、溶豆、固體酸奶塊裡也是一大流行趨勢。在天貓搜索益生菌零食，根據人氣排名第三的食品分别是：

1、小鹿藍藍：益生菌酸奶溶豆

2、百草味：酸奶果粒塊

3、貝歐寶：益生菌軟糖

根據三家産品介紹，添加的活性益生菌和益生元成分主要作用是：呵護敏感寶寶敏感腸胃，促進營養吸收的作用。

三、成人食品飲料

腸胃比較敏感的兒童是早期玩家集中地，不過近幾年，随着保健日益年輕化趨勢，成人益生菌相關食品也越來越多。并且，在成人領域，益生菌作用更加被貼上：調節體重，輕體、美容等功效。

比如益生菌黑巧：BII益生菌巧克力主打做巧克力中的腸道清潔衛士，平衡腸道微生态，過瘾、解饞同時，不囤肉。還比如Qwrkee泡芙在成分中添加了益生菌，每100克“泡芙”中含有50億益生菌。

四、口腔、護膚

據Hexa Research的市場報告，2017年全球益生菌化妝品市場規模為2100萬美元，按預期8%的複合增長率發展，2025年将突破2630萬美元。除了護膚，益生菌同樣被應用在口腔領域，通過益生菌可去除口腔異味菌，有效抑制有害菌滋生，恢複口腔菌群微生态平衡。在護膚領域，國外品牌走得比較靠前。

比如美國益生菌護膚品牌Tula；匈牙利品牌Eminence；韓國品牌荷諾等也将益生菌作為産品賣點，建立了潔面、面膜、面霜、精華、防曬等完整産品線。

口腔方面，我國發展的比較快，比如2018年，雲南白藥牙膏創新性地推出首款益生菌兒童牙膏；AvecMoi、參半、如沐等新國貨品牌也紛紛推出了益生菌牙膏和漱口水等口腔護理産品。

總之，益生菌仿佛已經被滲透到我們的吃喝用各個場景中。但是益生菌并非萬物皆可，我國藥監局也多次強調禁止誇大益生菌的功效。

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益生菌并非萬物皆可

何為益生菌？百度百科定義益生菌為：“是通過定殖在人體内，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。通過調節宿主黏膜與系統免疫功能或通過調節腸道内菌群平衡，促進營養吸收保持腸道健康的作用，從而産生有利于健康作用的單微生物或組成明确的混合微生物。”

根據北京藥品監督管理局文章，益生菌的确有各種各樣的作用，主要包含4大類益生菌菌群：雙歧杆菌屬、乳杆菌屬、革蘭陽性球菌、芽孢杆菌屬。不同的菌屬對應不同的功能。

因而，雖然益生菌有諸多功效，但也并非适用于所有人，同一個人在不同的健康狀态需要補充的量也不盡相同。

不同的人需要根據自己的身體狀況選擇适合的益生菌産品，但需注意适量補充，并非越多越好。不僅如此，一些特殊人群比如早産兒、免疫缺陷人群以及嚴重的髒器功能衰竭的病人應謹慎服用益生菌，胃酸過多的人、胃腸道手術後的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多服益生菌。

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