tft每日頭條

 > 生活

 > 鮮蠶豆瓣怎麼保存

鮮蠶豆瓣怎麼保存

生活 更新时间:2024-06-27 17:07:33

鮮蠶豆瓣怎麼保存?把蠶豆剝去殼,剝去皮,隻剩兩片豆瓣一大鍋水加一勺鹽煮開,倒入豆瓣再煮開,邊煮邊撇去浮沫煮開後把豆瓣倒出濾水,攤開晾涼後,用保鮮袋分裝後冰箱冷凍,我來為大家講解一下關于鮮蠶豆瓣怎麼保存?跟着小編一起來看一看吧!

鮮蠶豆瓣怎麼保存(鮮蠶豆瓣的保存技巧)1

鮮蠶豆瓣怎麼保存

把蠶豆剝去殼,剝去皮,隻剩兩片豆瓣。一大鍋水加一勺鹽煮開,倒入豆瓣再煮開,邊煮邊撇去浮沫。煮開後把豆瓣倒出濾水,攤開晾涼後,用保鮮袋分裝後冰箱冷凍。

小貼士:

(1)這樣處理過的豆瓣基本上會保留原來的風味,口感影響不大。

(2)要選剛長黑眉毛但剝出來豆子是綠色的蠶豆,如果肉變黃了口感會稍差,不夠清香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved