青蛙（Frog）屬于脊索動物門、兩栖綱、無尾目、蛙科的兩栖類動物，成體無尾，卵産于水中，體外受精，孵化成蝌蚪，用鰓呼吸，經過變異，成體主要用肺呼吸，兼用皮膚呼吸。絕大部分青蛙通過體外受精繁殖，受精卵在母體外孵化成蝌蚪。全球隻有10至12種青蛙進化至體内受精，部分會把受精卵排出體外孵化成蝌蚪。但青蛙在動物學上特指的是黑斑側褶蛙。青蛙一向被認為是卵生動物，不過科學家發現，一種生活在印度尼西亞蘇拉威西島雨林的青蛙能夠産下蝌蚪。這種青蛙是全球6000多種青蛙中唯一一種能夠“下蝌蚪”的青蛙。 蛙體型較苗條，多善于遊泳。 頸部不明顯，無肋骨。前肢的尺骨與桡骨愈合，後肢的胫骨與腓骨愈合，因此爪不能靈活轉動，但四肢肌肉發達。最原始的青蛙在三疊紀早開始進化。現今最早有跳躍動作的青蛙出現在侏羅紀。因為青蛙是以昆蟲和其他無脊椎動物為主食，因此必須栖息於水邊。中國的蛙類有130種左右，它們幾乎都是消滅森林和農田害蟲的能手。

主要包括兩類動物：蛙和蟾蜍。但這兩類動物并沒有太嚴格的區别。一般來說，蟾蜍多在陸地生活，因此皮膚多粗糙；蛙   體形較苗條，多善于遊泳。兩種體形相似，頸部不明顯，無肋骨。前肢的尺骨與桡骨愈合，後肢的胫骨與腓骨愈合，因此爪不能靈活轉動，但四肢肌肉發達。

在農田裡常見的蛙類有黑斑蛙、澤蛙、金線蛙、花背蟾蜍等等。

從古巴引入的牛蛙可算是蛙中的“巨人”，體長可達20厘米。它那哞哞的鳴聲很像牛叫，所以叫牛蛙。

其實我國也有身體很大的蛙，例如生活在江南稻田中的虎紋蛙，身長超過12厘米，鳴聲猶如狗叫。

生活在江南山澗溪流中的棘蛙，又叫“石雞”，體長也有12厘米左右。那麼我國最小的蛙有多大呢?隻比蠶豆略大一點。早春二月，海南島上鮮花怒放。這時，白天在稻田附近可聽到“呱呱”的鳴聲。這是最小蛙類之一——姬蛙在求偶。身長才2.5厘米，在鳴叫時，咽喉的下部會鼓出一個大氣泡——鳴囊。有時，你還可以聽到從水草間傳來陣陣“吱吱”的聲音，那是一種不易發現的小蛙——浮蛙的鳴聲。浮蛙是灰色的，身長隻有2厘米，常飄浮在水草之間，隻露出個頭。一有動靜，就馬上潛水而逃。别看這些蛙身體小，它們是小型害蟲和白蟻的天敵。

青蛙

樹蛙在我國約有十幾種，它們輕盈瘦小，指端有吸盤，善攀登高大的樹幹或矮小的灌木叢，體色和周圍環境一緻。世界上最小的蛙類是豬籠草姬蛙（Microhyla nepenthicola），科學家是在馬來群島的婆羅洲島雨林裡的豬籠草叢中及其周圍發現這種青蛙的。這種新發現的青蛙，成年雄性的體型大約有一粒豌豆那麼大。這種體型使它們很難被發現。然而對科學家來說非常幸運的是，這種青蛙非常愛叫，而且叫聲很大。

有些樹蛙如紅蹼樹蛙和黑蹼樹蛙，指、趾間有寬大的蹼，能由高處的樹枝向低處展蹼滑翔，所以又叫飛蛙。有吸盤的蛙類除了樹蛙外，還有雨蛙和湍蛙。其中以湍蛙比較特别，它們喜歡生活在湍急的水域中，能敏捷地穿過急流，爬登岩石。湍蛙的蝌蚪也很奇特，它的腹部有一個吸盤，能吸附在岩石上，以免被急流沖去。有“胡子”的蟾蜍是我國特有的珍奇蛙類，最早發現在峨嵋山，後來在南方幾省相繼發現。這種蛙吻部寬圓、扁平，雄性上颌緣有椎形角質黑刺12—16根，所以叫胡子蟾。這些“胡子”的功能還在人們的研究之中。蛙的種類很多，但不論哪一種，都主要以害蟲為食。

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