（觀察者網訊）據今日俄羅斯（RT）當地時間29日報道，近日，一條宣傳“人肉味”植物漢堡的廣告在戛納國際創意節上拿下銀獎。該漢堡由瑞士餐飲企業“Oumph!”推出，其宣稱漢堡不僅有人肉味，還擁有人肉的口感。但被問及如何獲悉人肉的味道及口感時，該公司僅稱花費了數小時研究，并強調過程中無人受傷、也沒有吃過人肉。

由于漢堡口味是“人肉味”，該公司官方社交媒體曾發布過一張男子站在黑暗的走廊裡，滿臉血污、瞪大雙眼、手裡捏着一個漢堡的宣傳圖。

而本次獲獎廣告中，則出現了手術室、手術刀、斧頭、疑似血液的紅色液體、主角身穿白大褂切東西、捏破一團紅色的肉狀物品等元素，無一不暗示“人肉”這個概念。由于廣告畫面太過暗黑，英國都市報(Metro)曾形容其，看起來像是“雙手沾滿血腥的瘋狂屠夫抓着一個肉正在溢出來的植物漢堡”“很怪異”。

該廣告是由西班牙馬德裡的LOLA MullenLowe廣告公司制作，它在比賽中擊敗了其他1918個參賽作品，赢得了這一獎項。

Oumph!透露，他們是用大豆、蘑菇、小麥蛋白、植物性脂肪和“一種神秘的混合香料”制成的這款素肉漢堡，公司聯合創始人兼廚師安德斯·林登介紹稱，“我們知道自己要追求什麼味道和口感後，立刻研發出了這款漢堡。”但他對這種味道和口感究竟是如何做到的閉口不言，同時稱自己從來沒有品嘗過人肉。該公司的品牌官方賬号曾在回複網民“如何确定人肉味道”的提問時稱，“我們花了很多個小時來研究。”

該公司的一位發言人還公開強調，開發這款食品的過程中，沒有人受傷，“通過制作這款特别的漢堡，我們想要證明生産出任何肉味的植物類産品都是有可能的，并且我們很樂意去嘗試。”該發言人還鼓勵大家去嘗試，“擁有好奇心且無畏的人們有機會嘗試這款世界上第一個人肉味的植物漢堡。”

Oumph!全球品牌負責人表示，對這個獎項和背後的團隊感覺很自豪，“我們的使命是改變人們的飲食方式，我們的責任是運用創意來實現這一改變。而作為一個小品牌，我們需要大膽一點，時刻準備着去打破一些界限”。在獲獎後的新聞發布會上，LOLA MullenLowe廣告公司的創意總監也對“打破界限”這個說法做了補充，“植物類産品正在全盛時期，每天都有新品牌出現，為了它們，你需要勇敢地推出一些冒險性的創意。”

戛納創意節官網發布的廣告獲獎圖

據了解，截至目前，這款漢堡僅于去年萬聖節期間在瑞典售賣過，屬于“限定産品”，公司承認“（大規模銷售）會讓人覺得毛骨悚然”，RT稱，目前尚不清楚戛納的評委們是否有可能去品嘗這款漢堡。

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