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橘皮金針排骨湯怎麼做

生活 更新时间:2025-01-11 05:40:57

橘皮金針排骨湯怎麼做?用料:豬大排,金針菇,桔皮,食鹽料酒,下面我們就來聊聊關于橘皮金針排骨湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

橘皮金針排骨湯怎麼做(橘皮金針排骨湯做法步驟)1

橘皮金針排骨湯怎麼做

用料:豬大排,金針菇,桔皮,食鹽料酒。

排骨先過開水汆一下,撈出瀝水。

金針菇處理幹淨待用。

把排骨下開水鍋,倒少許料酒,加幾滴白醋,再放入适量桔皮。

大火煮開,小火慢煮半小時,最後下金針菇,熟後用鹽調味即可。

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