蔥油金針菇怎麼做?食材:金針菇250克、黃瓜150克、香蔥15克、生抽适量、醋适量、大蒜适量、鹽适量,接下來我們就來聊聊關于蔥油金針菇怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:金針菇250克、黃瓜150克、香蔥15克、生抽适量、醋适量、大蒜适量、鹽适量。
把金針菇去根洗幹淨。
準備一鍋熱水,加入金針菇。
焯三分鐘後取出瀝幹。
把香蔥和大蒜切碎。
把瀝好的金針菇放進盤子裡。
然後放上大蒜、雞精和鹽。
再撒上香蔥。
澆上生抽适量。
把油燒燙澆在金針菇上。
再倒入醋,盤子四周擺上黃瓜片即可。
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